ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「【やみつき無限‼︎】 ⁡ ⁡ 他のレシピを見る→ @chiori.m.m をチェック✅ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ズッキーニの旨だれナムル ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは(^ ^) ⁡ ⁡ ズッキーニは生で食べても食感が良いので ナムルもいいですよ🥒 ⁡ 少しの長ねぎ、すりごまを加えてあげると 風味が一気に増して美味しくなります😊 ⁡ 我が家では普段ごはんにはもちろん バーベキューにも登場する人気副菜🥢 焼いたお肉にズッキーニナムルをのせたり 巻いたりして食べてみてください(^.^) ⁡ ビビンバにもぜひ✨ とっても美味しいのでおすすめです👌🏻 ⁡ ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •ズッキーニ……………………1本(約200g) •長ねぎ…………………………10㎝分 A鶏ガラスープの素…………小さじ1 A酢、にんにくチューブ……各小さじ1/2 Aすりごま、ごま油………… 各小さじ2 •塩コショウ……………………少々 ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶ズッキーニは縦半分に切り、2〜3㎜厚さにの薄切りにする。長ねぎはみじん切りにする。 ⁡ ❷ボウルにズッキーニを入れ、塩小さじ1/4(分量外)を混ぜて5分ほどおき、両手で包むようにして水気をしぼる。 ⁡ ❸長ねぎと【A】を加えてよく混ぜ合わせる。 必要であれば塩コショウで味を調える。 ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •ナムルは作りたてより1〜2時間おいた方が味がなじんで美味しくなります。 ⁡ •しっかり味です。薄味がお好みでしたら調味料の調整をお願いします。 ⁡ •ごま油はお好みで増やしてください。 ⁡ •日持ちは冷蔵で2〜3日です。 ⁡ ⁡ ⁡ ︎≡≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ 【✅新刊レシピ本のお知らせ】 📕ちおり流くり返し作りたいおかず 🙇🏻‍♀️おかげ様で書籍累計10万部を突破しました。 ⁡ ⁡ 全国の書店、Amazon、楽天ブックス 宝島チャンネルにて発売中です。 ⁡ ➤ ➤ ➤ @chiori.m.m のストーリーハイライト。 プロフィールのリンクからご覧いただけます😊 📗ちおりの簡単絶品おかず1、2 既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます☺️ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ #ズッキーニ #ズッキーニレシピ   #Nadiaレシピ #Nadiaartist  #japanesefood   #料理 #食卓 #献立 #簡単ごはん #レシピ  #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ  #日々の暮らし #ナムル #ナムルレシピ #副菜   #夕飯レシピ #作り置き #おつまみレシピ  #料理初心者 #サラダレシピ #作り置きレシピ  #料理レシピ #野菜レシピ #副菜レシピ」7月25日 15時43分 - chiori.m.m

ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 7月25日 15時43分


【やみつき無限‼︎】


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ズッキーニの旨だれナムル
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こんにちは(^ ^)


ズッキーニは生で食べても食感が良いので
ナムルもいいですよ🥒

少しの長ねぎ、すりごまを加えてあげると
風味が一気に増して美味しくなります😊

我が家では普段ごはんにはもちろん
バーベキューにも登場する人気副菜🥢
焼いたお肉にズッキーニナムルをのせたり
巻いたりして食べてみてください(^.^)

ビビンバにもぜひ✨
とっても美味しいのでおすすめです👌🏻



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✍︎✍︎recipe ✍︎ ✍︎


👩‍🌾【材料】2人分
•ズッキーニ……………………1本(約200g)
•長ねぎ…………………………10㎝分
A鶏ガラスープの素…………小さじ1
A酢、にんにくチューブ……各小さじ1/2
Aすりごま、ごま油………… 各小さじ2
•塩コショウ……………………少々


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👩‍🍳【作り方】
❶ズッキーニは縦半分に切り、2〜3㎜厚さにの薄切りにする。長ねぎはみじん切りにする。

❷ボウルにズッキーニを入れ、塩小さじ1/4(分量外)を混ぜて5分ほどおき、両手で包むようにして水気をしぼる。

❸長ねぎと【A】を加えてよく混ぜ合わせる。
必要であれば塩コショウで味を調える。


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📝【POINT】
•ナムルは作りたてより1〜2時間おいた方が味がなじんで美味しくなります。

•しっかり味です。薄味がお好みでしたら調味料の調整をお願いします。

•ごま油はお好みで増やしてください。

•日持ちは冷蔵で2〜3日です。



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2023/7/25

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