リュウジ
(りゅうじ)
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料理家 のリュウジ (りゅうじ) さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
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リュウジのバズレシピ
(ryuji_foodlabo)
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 Twitter登録250万人 YouTube登録400万人 総フォロワー約850万人 世界一受けたい授業出演 第7回レシピ本大賞受賞 著書累計145万部突破 お仕事の依頼等はこちら→bazurecipe@gmail.com
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リュウジのプロフィール
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- 名前:リュウジ、読み・本名:りゅうじ。
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リュウジ: 【最高傑作カルボナーラ】にんにく…1片ベーコン…35gオリーブオイル…大さじ1水…350cc塩…小さじ1/3味の素…4振り1.6mmのパスタ…100gチェダーチーズ…40g卵…1個黒コショウ…適量にんにく1片、ベーコン35gをオリーブオイル大さじ1で炒め、水350cc、塩小匙1/3、味の素4振り入れ沸かし1.6mmのパスタ入れ水分を飛ばしながら中火で7分にてチェダーチーズ40g混ぜ溶き卵一個混ぜ半
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リュウジ: 【チキンラー飯】チキンラーメン...1袋ご飯...200g鶏もも肉...100g長ネギ...40g塩胡椒...適量卵...2個酒...大さじ1水...120cc黒胡椒...適量ごま油...大さじ1★味変でラー油ごま油大さじ1で塩コショウした鶏もも肉100gを炒め、粉々にしたチキンラーメン1袋を入れ水120cc、酒大さじ1を入れふやかし、ご飯200g、黒胡椒いれ炒め、卵二個割り、長ねぎ40gちらし蓋
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リュウジ: 【究極のネギラーメン】中華麺...1玉長ネギ...50g長ネギの青いところ...適量ラード...大さじ1水...300cc醤油...大さじ1と小さじ1オイスターソース...小さじ1砂糖...ひとつまみ胡椒...3振りガーリックパウダー...5振りハイミ―...8振りごま油...小さじ2豆板醤...小さじ1ハイミ―3振りラード大さじ1で長ネギの青いとこを焼きねぎ油を作り、水300cc、醤油小匙4、
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リュウジ: 【冷やしガーリックたらこうどん】冷凍うどん...1袋たらこ...25gにんにく...1/2片醤油...小さじ1味の素...4振りマヨネーズ...30g塩...ひとつまみ刻み海苔...適量七味唐辛子...適量小ネギ...適量たらこ25g、マヨネーズ30g、おろしにんにく1/2片、醤油小さじ1、味の素4振り、塩1つまみ混ぜ冷やしておき、茹でて氷水でしめたうどん1玉混ぜ、海苔、七味、明太子、小ネギ#リュ
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リュウジ: 【無限塩昆布パスタ】1.4mmのパスタ...100gベーコン...35g塩昆布...5g水...320ccキャベツ...80gバター...10g醤油...大さじ1/2ほんだし...小さじ1/2みりん...大さじ1ベーコン35gを炒め、水320cc、塩昆布5g、醤油大さじ1/2、ほんだし小匙1/2、みりん大さじ1入れ沸かし、1.4mmのパスタ100g入れ途中でキャベツ80g入れ5分煮てバター10g和
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リュウジ: 【虚無チヂミ】絹豆腐…150g鶏ガラスープ…小さじ2/3片栗粉…大さじ2半ごま油…大さじ1ーチヂミのタレー醤油…大さじ1お酢…小さじ2砂糖…小さじ1味の素…2振りラー油…適量絹豆腐150g、鶏ガラスープ小さじ2/3、片栗粉大さじ2半を混ぜごま油大さじ1で焼く醤油大さじ1、お酢小さじ2、砂糖小さじ1、味の素2振り、ラー油混ぜたタレで食う#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#
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リュウジ: 【無限チキチキボーン】手羽中…380~400g醤油…大さじ2コンソメ…小さじ1砂糖…小さじ2/3黒コショウ…適量オールスパイス…小さじ1/2生姜…5g味の素…4振り塩…1つまみサラダ油…適量(揚げ用)=衣=薄力粉…40g水…大さじ2醤油…大さじ1/2サラダ油…小さじ1★味変でレモン鶏手羽中380gに醤油大さじ2、コンソメ小さじ1、砂糖小さじ2/3、黒胡椒、オールスパイス小さじ1/2、おろし生姜5g
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リュウジ: 夏にこれ食べないのは絶対に損だ!!そうめんより旨い【サッポロ一番冷やし塩】#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#サッポロ一番冷やし塩ラーメン
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リュウジ: 【やけくそ餃子】豚こま…250g片栗粉…小さじ2と1/2塩コショウ…適量オイスターソース…大さじ1/2酒…大さじ1ニラ…50g餃子の皮…適量水…50㏄★味変でアジシオ お酢 コショウ豚こま250gに片栗粉小さじ2半、塩コショウ、オイスターソース小さじ1半、酒大さじ1もみこみ、ニラ50gと餃子の皮でつつみ、アジシオとお酢とコショウで食う#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#
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リュウジ: 【無限サクサク大根】大根…200g鶏ガラスープ…小さじ1半おろしにんにく…1片黒胡椒…適量片栗粉…適量アジシオ…適量600w1分レンチンした大根200gに鶏ガラスープ小さじ1半、おろしにんにく1片、黒胡椒をもみこみ片栗粉をつけ多めの油で揚焼きしてアジシオと黒胡椒を振って完成#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#無限サクサク大根
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リュウジ: 【みんなが忘れてる料理に一番大事なこと教えます】#PR#クリーンプラネット#キッチン丸ごと漂白ウルトラホイップスプレー#コゲ油丸洗浄
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リュウジ: 【虚無ドリア】牛乳...200cc小麦粉...大さじ1バター...8gコンソメ...小さじ1と1/3ナツメグ...2振り塩コショウ…適量ご飯...200gチーズ...40~50g★味変でタバスコ容器に牛乳200cc、小麦粉大さじ1、バター8g、コンソメ小さじ1と1/3、塩コショウ入れ600w1分チン、混ぜて再度一分チン、混ぜ1分チンしとろみがついたらナツメグ2振り、ご飯200g混ぜチーズ40g乗せ