リュウジ (りゅうじ) さんのインスタグラム

料理家 のリュウジ (りゅうじ) さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。

( バズレシピ 、 ZIP! 、 あさチャン! 、 おはよう朝日です 、 ノンストップ! 、 ビビット 、 世界一受けたい授業 )

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リュウジのバズレシピ (ryuji_foodlabo)
料理研究家/株式会社バズレシピ代表取締役 Twitter登録250万人 YouTube登録400万人 総フォロワー約850万人 世界一受けたい授業出演 第7回レシピ本大賞受賞 著書累計145万部突破 お仕事の依頼等はこちら→bazurecipe@gmail.com
https://youtu.be/Jx-tqntWPCM

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

リュウジ： 【虚無鍋】もやし...200g豚こま肉...100g水...250cc塩...小さじ1/2醤油...小さじ2みりん...小さじ2鰹節...2g味の素...4振り片栗粉...小さじ1弱酒...大さじ1/2★味変で七味～虚無雑炊～ご飯...150g卵...1個塩...お好みで虚無鍋鍋に水250cc、塩小さじ1/2、醤油小さじ2、みりん小さじ2、鰹節2g、味の素4振り、もやし200g入れ沸かし蓋をしもや

リュウジ： 【虚無ドリア】牛乳...200cc小麦粉...大さじ1バター...8gコンソメ...小さじ1と1/3ナツメグ...2振り塩コショウ…適量ご飯...200gチーズ...40～50g★味変でタバスコ容器に牛乳200cc、小麦粉大さじ1、バター8g、コンソメ小さじ1と1/3、塩コショウ入れ600w1分チン、混ぜて再度一分チン、混ぜ1分チンしとろみがついたらナツメグ2振り、ご飯200g混ぜチーズ40g乗せ

リュウジ： 【無限鶏塩そうめん】そうめん...100g鶏ささみ...70gきゅうり...50g冷水...250cc「丸鶏がらスープ™」...大さじ1オイスターソース...小さじ1にんにく...1／2片酢...小さじ1黒胡椒...適量ごま油...小さじ2茹で卵...1個お好みで「アジシオ」...少々冷水250cc、「丸鶏がらスープ」大さじ1、オイスターソース小さじ1、おろしにんにく1/2片、お酢小さじ1、黒胡椒

リュウジ： 【虚無天津飯】ご飯200g＝卵＝卵2個水大さじ1半塩小さじ1/5味の素3振り片栗粉小さじ1/2油大さじ1（焼くとき）＝あんかけ＝水100cc鶏ガラスープ小さじ1/2醤油小さじ1/2酒小さじ1オイスターソース小さじ1ゴマ油小さじ1お酢小さじ1/2片栗粉小さじ1★味変でラー油卵2個を溶き、水大さじ1半、塩小さじ1/5、味の素3振り、片栗粉小さじ1/2を混ぜ、油大さじ1で半熟に仕上げご飯200gに乗せる

リュウジ： 夏にこれ食べないのは絶対に損だ！！そうめんより旨い【サッポロ一番冷やし塩】#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#サッポロ一番冷やし塩ラーメン

リュウジ： 【虚無パスタ２】パスタ...100gバター...10g刻み海苔...適量わさび...6cmめんつゆ(3倍濃縮)...小さじ4塩(パスタを茹でる時用)★味変でマヨネーズボウルにバター10g、3倍濃縮めんつゆ小さじ4、わさび6cm入れ塩水で茹でたパスタ100g入れ混ぜあれば海苔#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#虚無パスタ2

リュウジ： 【虚無ドリア】牛乳...200cc小麦粉...大さじ1バター...8gコンソメ...小さじ1と1/3ナツメグ...2振り塩コショウ…適量ご飯...200gチーズ...40～50g★味変でタバスコ容器に牛乳200cc、小麦粉大さじ1、バター8g、コンソメ小さじ1と1/3、塩コショウ入れ600w1分チン、混ぜて再度一分チン、混ぜ1分チンしとろみがついたらナツメグ2振り、ご飯200g混ぜチーズ40g乗せ

リュウジ： 【ねぎ豆腐】木綿豆腐…350g長ねぎ…120g豚こま肉…150g生姜…10g「味の素KK 中華あじ」…大さじ1ごま油…大さじ1味塩コショウ…適量水…200cc塩…1つまみ黒コショウ…適量片栗粉…小さじ2酒…大さじ1と1／2ラー油…適量ごま油大さじ1で塩コショウした豚こま肉150gを炒め、生姜10g、長ねぎ120gも炒める水200cc、「中華あじ」大さじ1、塩一つまみ、黒胡椒大量入れ沸かし、木綿豆腐

リュウジ： 【至高の納豆ご飯】ご飯...200g納豆...1パック卵...1個長ネギ...20gゴマ油...小さじ1半醤油...少々味の素...3振り★味変でラー油至高の納豆ご飯納豆1パックを何もいれずによく混ぜ、長ねぎ20g入れよく混ぜ卵黄、付属のタレ、付属のからしを混ぜておく熱々のご飯200gに余った卵白、ごま油小さじ1半、味の素3振り混ぜておく納豆をのせ好きなだけ醤油で完成#リュウジのバズレシピ#料理#

リュウジ： 【サッポロ一番海老シュウマイ塩そば】サッポロ一番塩らーめん...1袋長ネギ...1/2本(50g)冷凍海老シュウマイ...80g水...480cc酒...大さじ1片栗粉...小さじ2水...小さじ4ラー油...適量★味変で酢鍋に水480cc沸かし、酒大さじ1、長ネギ1/2本50g、冷凍海老シューマイ6個をちぎり入れ、麺も入れる麺がほぐれたら付属のスープを入れ片栗粉小さじ2、水小さじ4混ぜたものを入

リュウジ： 【えのきの合法唐揚げ】えのき 1袋...200g醤油...小さじ2半オイスターソース...小さじ1味の素...4振りみりん...小さじ1半にんにく...1片ナツメグ...3振り黒胡椒...適量＝揚げる際に＝片栗粉…適量サラダ油…鍋底から1㎝ほど★味変でレモン1/8片えのき1袋200gを適当に裂き、醤油小さじ2半、オイスターソース小さじ1、味の素4振り、みりん小さじ1半、おろしにんにく1片、ナツメグ

リュウジ： 【悪魔の目玉焼きご飯】ご飯...200g卵...2個バター...10g黒胡椒...適量小ネギ...適量これ!うま!!つゆ...大さじ1半★味変で醤油バター10gで目玉焼きを2個焼き、温かいご飯200g入れ崩し炒める。これうまつゆまたは白だし大さじ1半、黒胡椒入れ炒め小ネギと醤油で完成#リュウジのバズレシピ#料理#リュウジレシピ#リュウジ#レシピ#悪魔の目玉焼きご飯