ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「【トロトロ白菜が旨い!】 ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ 白菜ミルフィーユ鍋 ⁡ Nadiaレシピ🆔 470837 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ⁡ 我が家の今季のミルフィーユ鍋はずっとこの作り方で、ものすごーく気に入ってます! ⁡ 重ねて煮るだけで簡単✨ 白菜の間に豚肉をはさんで、お出汁の旨みを吸わせながら蒸し煮にしていきます。 ⁡ お料理の味が決まる 下味つきのだしパックでお出汁をとるから 味付けは不要です👌 ⁡ 良質なだし素材を厳選し かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用して いるので、本格的な豚しゃぶを食べているような いい〜味わいで家族にも大人気👨‍👩‍👧‍👧 ⁡ ぽん酢などお好みのタレをつけてお召し上がりください。わたしはお出汁の旨みを味わいつつ 柚子胡椒をつけるが好きです😊 シメは雑炊がおすすめ。 ⁡ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •白菜……………………1/4個(約600g) •豚バラ薄切り肉……250〜300g •水…………………………600㎖ •鰹節屋の割烹だしパック…………1袋 •ぽん酢などお好みのたれ…………適量 ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶だしをとります。鍋に水と「鰹節屋の割烹だしパック」を入れて火にかける。沸騰したら中火にし、5分ほど煮出す。火を止め、だしパックを取り出す。 ⁡ ❷白菜は1枚ずつはがし、豚肉を重ねる。これを4〜5回ほどくり返し、上に白菜をのせる。 ⁡ ❸ 4〜5等分に切る。 ⁡ ❹鍋のフチに沿って敷き詰め、❶のだし汁を全て入れる。強火にかけ、沸騰したら中火にしてフタをし、白菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。ぽん酢や柚子胡椒、お好みのたれをつけていただく。 ⁡ ⁡ ⁡ __________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •レシピ写真では豚バラ肉しゃぶしゃぶ用を使っています。 ⁡ •豚肉はお好みで量を増やしてください。 ⁡ •余った白菜は切り分け、すき間に詰めてください。 ⁡ •加熱時間は白菜が柔らかくなるまで調整してください。 ⁡ ⁡ ⁡ ≡≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ ⁡ ✅今回使用しただしパックは ヤマキさん @yamaki_official  の『鰹節屋の割烹だしパック』です! ⁡ ✔︎うま味とコクが特長で お出汁と塩や砂糖など調味料がブレンドして あるので、これひとつで料理の下味が決まります。お肉料理も柔らかく仕上がりますよ😊 ⁡ ✔︎お出汁をとるのはもちろん 袋をやぶって中身をご飯やパスタと和えたり 手軽に本格的な味を楽しんでくださいね! ⁡ ⁡ ⁡ ≡≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑  #PR #ヤマキ #鰹節屋の割烹だしパック   #だしパック #鍋レシピ #鍋料理   #Nadiaレシピ #Nadiaartist   #料理 #食卓 #献立 #簡単ごはん #レシピ  #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ   #おつまみレシピ #夕飯レシピ #白菜消費  #料理初心者 #料理レシピ #白菜ミルフィーユ鍋 #白菜レシピ #豚バラ肉 #豚バラレシピ」10月29日 21時15分 - chiori.m.m

ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 10月29日 21時15分


【トロトロ白菜が旨い!】

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白菜ミルフィーユ鍋

Nadiaレシピ🆔 470837
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我が家の今季のミルフィーユ鍋はずっとこの作り方で、ものすごーく気に入ってます!

重ねて煮るだけで簡単✨
白菜の間に豚肉をはさんで、お出汁の旨みを吸わせながら蒸し煮にしていきます。

お料理の味が決まる
下味つきのだしパックでお出汁をとるから
味付けは不要です👌

良質なだし素材を厳選し
かつお節・焼き煮干・昆布・宗田かつお節を使用して
いるので、本格的な豚しゃぶを食べているような
いい〜味わいで家族にも大人気👨‍👩‍👧‍👧

ぽん酢などお好みのタレをつけてお召し上がりください。わたしはお出汁の旨みを味わいつつ
柚子胡椒をつけるが好きです😊
シメは雑炊がおすすめ。



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✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎

👩‍🌾【材料】2人分
•白菜……………………1/4個(約600g)
•豚バラ薄切り肉……250〜300g
•水…………………………600㎖
•鰹節屋の割烹だしパック…………1袋
•ぽん酢などお好みのたれ…………適量


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👩‍🍳【作り方】
❶だしをとります。鍋に水と「鰹節屋の割烹だしパック」を入れて火にかける。沸騰したら中火にし、5分ほど煮出す。火を止め、だしパックを取り出す。

❷白菜は1枚ずつはがし、豚肉を重ねる。これを4〜5回ほどくり返し、上に白菜をのせる。

❸ 4〜5等分に切る。

❹鍋のフチに沿って敷き詰め、❶のだし汁を全て入れる。強火にかけ、沸騰したら中火にしてフタをし、白菜がやわらかくなるまで15分ほど煮る。ぽん酢や柚子胡椒、お好みのたれをつけていただく。



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📝【POINT】
•レシピ写真では豚バラ肉しゃぶしゃぶ用を使っています。

•豚肉はお好みで量を増やしてください。

•余った白菜は切り分け、すき間に詰めてください。

•加熱時間は白菜が柔らかくなるまで調整してください。



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✅今回使用しただしパックは
ヤマキさん @yamaki_official
の『鰹節屋の割烹だしパック』です!

✔︎うま味とコクが特長で
お出汁と塩や砂糖など調味料がブレンドして
あるので、これひとつで料理の下味が決まります。お肉料理も柔らかく仕上がりますよ😊

✔︎お出汁をとるのはもちろん
袋をやぶって中身をご飯やパスタと和えたり
手軽に本格的な味を楽しんでくださいね!



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2023/10/29

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