松見早枝子
(まつみさえこ)
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料理家 の松見早枝子 (まつみさえこ) さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。
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松見 早枝子
(saekomatsumi)
粮理家・ウェルネスフードスタイリスト/心とからだの粮(かて)になる料理を。/料理・器・ときどき旅行・美容/料理教室Tronc主宰 @tronc_saekomatsumi /’03 Miss lnternational Japan
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松見早枝子のプロフィール
- 松見早枝子のプロフィール
- 名前:松見早枝子、読み・本名:まつみさえこ。
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松見早枝子: ひとつ歳を重ねました🪵・何も変わりはしないのだけど、今年も気になる事は臆せずチャレンジしていきたいなと思っています😌・今日は、夫と好きなお店をハシゴして好きなものを調達し、家で手巻きパーティーを🥢・今年も#根津松本 さんの手巻き寿司セットをお願いしたけれど、きっと一生感動し続けられます。笑・別に頂いたキンキは、夫がお椀にしてくれました。・ケーキは、文京区春日の#アヴランシュゲネー で🎂・締
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松見早枝子: 今日は、#美st 📚さんの撮影。・久しぶりに講師のお仕事でした👩🏫・昔、ひるおびの料理企画で何度かご一緒させて頂いていたIKKOさんとも再会できて嬉しかったです🖤ブラックの衣装被り🐦⬛・美肌スープをお差し入れしたら、さっと入浴剤のお返し。気さくさ変わらず、ご用意の良さにも頭が下がります✨・ヘアメイクはYUMBOWさん。寝不足&スタジオに行く時🚗の台風で疲労気味😵💫の私を、講師
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松見早枝子: 息子の誕生日🎂用事のあった場所近くの#蔵前 付近で過ごしました。・知らない間に素敵なスポットがたくさんできてる❗️・アンティーク家具が素敵な雰囲気のカフェ、from afar @01_119 は、若い方がたくさん😊・夜は、以前の夫のお店で働いてくれていた山田くんがシェフを務める浅草橋のWine Shop&Diner FUJIMARU 🍷🍴 @fujimaru_asakusabashi でバ
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松見早枝子: 昨日と今日は、日本ワインと野菜が主役のおつまみのレッスンでした🍷🥑🍆・日本ワインはここ数年クオリティの向上が素晴らしくて、新しい美味しさとの出会いに毎度ワクワクします✨・フランスなと他国の素晴らしいワインと違うのは、合う料理の幅広さ。そして、なんと言っても日本の食事との合わせやすさです‼️・お刺身やお寿司と美味しくいただけるものも多く、普段の食卓に並ぶようなものから、よそ行きのお料理まで寄り
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松見早枝子: 今夜はお蕎麦🥢・付け合わせは、■アボカド&赤ピーマンの豚肉巻き■冷奴 ピリ辛醤油マヨのトマトがけ・肉巻きは、いつも豚の肩ロースのしゃぶしゃぶ用を2枚並べるけれど、今日はスライスが薄い穴あきタイプだったので、真ん中にもう1枚プラス❗️・塩こしょう・小麦粉各少々をふり、細切りの赤ピーマンとアボカド1/8をのせて巻き、表面にも茶漉しで小麦粉を少々🤏・今日は5本できました😊・サラダ油を熱したフライパ
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松見早枝子: ベランダガーデニング続き☺️・今年は土に少しずつコンポストを混ぜてみました♻️・レタスも毎日食べる分くらいは収穫できてます🥬👌・・#ベランダ菜園 #コンポスト #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子
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松見早枝子: 先日24日の土曜日は、仲良くして頂いているメイクアップアーティストのレイナさん @reina.official をTroncにお招きして、『いくつになってもキレイな人』のメイク講座💄をして頂きました✨・レイナさんは先日、👆と同題名の文庫本を出されたばかり。・こちらを教科書に、自分らしさを輝かせる、大人の為のメイク術を余すところなく教えていただきました😄‼️・仕上がりの8割を決めるというマッサ
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松見早枝子: 今日明日は息子の勝負飯につき食べたいものを、と聞いたら、マグロのお刺身❗️と🐟・贅沢した分がんばってちょうだいよー❗️😜・副菜は私の趣味で■焼き茄子と高野豆腐のキムチ煮・普段の煮物にキムチを加えた、ピリ辛が夏に美味しい煮物です😋・あとは、お蕎麦の味変用のオクラ納豆。簡単メニューでした😊・せっかくなので、今日は日本酒と🍶🤍・#高砂酒造 のかわいいお試しセットから、#高砂 を。・しっかりし
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松見早枝子: 今日は、#夏野菜のテリーヌ のレッスンをしました😊・野菜だけのテリーヌをやるなら、色鮮やかな夏野菜で🍆🥒と思っていたので今時期に。・小さなミニパウンド型に、こんなにたくさんの野菜が入るんですよー❗️・昨日こちら8台分の野菜を下準備をしだけれど、買い出しも調理も果てしなくて、、😅・テリーヌは図工の要素強めですが、皆さんとても丁寧にきれいに作ってくださいました✨・試食でもとても喜んでくださった
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松見早枝子: 洞爺湖の行きと帰りに、美味しい寄り道を😙・まずは、素敵なIさんに教えて頂いた、おしゃれで美味しいパン屋さん#ブーランジェリージン へ🚙・人気のお店で、お昼ごろ行ったのに、もう残っていたのは数種。でも、食べたかったパン・オ・ショコラとクロワッサンを無事ゲット😋ドライブ途中に外☘️🍀☘️で頂いたから尚更美味しかった❗️・洞爺湖の帰りは、息子の希望でジェラートを食べに#レイクヒルファーム 🍦へ
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松見早枝子: 息子の夏休み終了2日前。ギリギリでの宿題のお手伝いカード作成のため、今夜は息子が夕食作り💨・やり方を教えて、全てやってもらいましたよー💪・献立は、◾️鶏肉とれんこんの薬膳スープ◾️トマトの生姜甘酢サラダ◾️焼き茄子のお浸し◾️きゅうりの醤マヨネーズ和え・自分で作ると、普段仲良くなれないきゅうり🥒とも仲良くなれるようす。笑自画自賛しながら食べていました😙・👦🏻お料理楽しい❗️とのこと。私
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松見早枝子: 今日は梅シロップを仕込みました😊・失敗しないレシピは下に👇・毎度ご紹介していて、既にたくさんの方々が保存してくださっているので、もはや必要無いかもしれませんが、調べるのが面倒な方はこちらで😉・ お子様と仕込むのもおすすめです❗️・日本伝統の#酵素シロップ 。青梅の時期はあっという間に終わってしまうから、作る方はぜひ今❗️・私は今年も梅3キロ分仕込みました💪・#無印良品 の容量約4リットルの