松見早枝子のインスタグラム(saekomatsumi) - 7月8日 22時47分


今日は、#夏野菜のテリーヌ のレッスンをしました😊

野菜だけのテリーヌをやるなら、色鮮やかな夏野菜で🍆🥒と思っていたので今時期に。

小さなミニパウンド型に、こんなにたくさんの野菜が入るんですよー❗️

昨日こちら8台分の野菜を下準備をしだけれど、買い出しも調理も果てしなくて、、😅

テリーヌは図工の要素強めですが、皆さんとても丁寧にきれいに作ってくださいました✨

試食でもとても喜んでくださったので、嬉しかった🥹♥️

ランチはもちろん夏野菜のテリーヌがメイン❗️
野菜のテリーヌ用の特製にんにく入りヴィネグレット(フレンチドレッシング)と頂きます😘

あとは、こちらに合う
■紅鮭スモークサーモン 自家製タルタルソース添え

皆さんにマヨネーズから作っていただきましたよー🥚💛

そして、今時期美味しいとうもろこし🌽で
■とうもろこしの冷製ポタージュ
とにかく甘い😆
皆さんお代わりされて、まだたっぷり残っていたのがすっかり空になりました💪

デザートは、また今月の
■パンナコッタ 白桃のコンポートと

皆さま各自作ったテリーヌを1台ずつお持ち帰り。

明日大切な方々と楽しまれるようです🤭 

テリーヌは作るのは大変ですが、皆さんからの歓声も一際で、場の空気を変えるほどの爆発的なパワーを持ったお料理だと思います😙🎉

大切な方と楽しんで頂けますように🙏✨


#野菜のテリーヌ #自家製テリーヌ #料理教室tronc #料理教室トロン @tronc_saekomatsumi #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #terrine #vegetableterrine #wellnessfoodstylist #saekomatsumi


[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する

160

3

2023/7/8

松見早枝子を見た方におすすめの有名人