栗原友 (くりはらとも) さんのインスタグラム

料理家 の栗原友 (くりはらとも) さんのインスタグラム(Instagram)アカウントです。

栗原友のグルメ情報

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栗原友 Tomo Kurihara (kuri__tomo)
株式会社クリトモ 魚の卸業を営んでおります。#築地クリトモ商店 @kuritomo_shouten
クリトモ商店　中央区築地6-23-5 tel03-6264-0949
https://youtube.com/channel/UCNjxUBaf1-q3rHxFXEB1XQA

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栗原友： 結婚してからずっと家族の写真を撮り続けてくれている正田くん　@shoda_masahiro が昨年末、七五三の写真を撮ってくれました。正直七五三忘れていて、12月に入ってからの撮影。お店の目の前に神社あるし、今年は目黒不動尊じゃなくて波除神社だー！ということで仕事の合間に作業服の父母…。まあこれも私たちらしいな！朝はアンニュイなお姉ちゃんに撮ってもらってご満悦。正田くんありがとう❣️#七五三　#ア

栗原友： @pasand_by_nequittezpas とエプロンのコラボしました。軽くて大きくて本当に使いやすいんです。汚れなんて気にしない！普段用に気軽に使ってください。シミは料理好きの証‼️ご注文は @pasand_by_nequittezpas の投稿から。ご予約お待ちしております❣️

栗原友： なんてことない近所のいつもの風景なんだけどさ…今日はとても清々しい気持ちでみているよ…。.今日は3ヶ月に一度のがん検診でした。先日PET検査も終えて、診察結果は異常なし！無事3年目をクリアしました！先生達から「よかったね！」って言ってもらえて本当に嬉しかった。あと2年、でも2年。定期検診を怠らず、食生活に気を遣い、適度な運動を習慣づけて、こらからも楽しく暮らしていきたいと思います。今日は久しぶりに

栗原友： 最近私が推している「あったかいイカ」。ただ茹でただけのイカをいろんなものをかけて食べます。昨日は大量のオリーブオイルに木の芽。一昨日はアボカドにマヨネーズと引き出しにあったふりかけ混ぜただけのソース。なぜ「あったかいイカ」と呼んでいるのかというと、私と娘がイカが好きで、だけど娘は温かいイカしか食べなくて、イカといえば「あったかいイカ」ということになってしまったという…。今のシーズン子持ちヤリイカが

栗原友： #クリトモの娘弁当 今日は入学式なので学童でお弁当を食べる日。わたしにしては珍しくキャラものを入れたけどやっぱり好きじゃない。だから周りを渋めで埋めてみたよ。鰆の塩焼き、茹でたこごみ、春キャベツとアサリの炒め蒸し。今日は暑くなりそうだからアサリは抜いたけどアサリエキスじゅわぁ❗️一年前の今日、私も朝もドキドキワクワクしながら登校したんだっけなあ。とはいえ、去年一年は保育園児の延長みたいなもので、ま

栗原友： いつかのゴルフ。弟とラウンドでした。わたしはプレイ中もご飯のことばかり考えていた…

栗原友： 最近のオキニ。カルディすごいな。　@kaldicoffeefarm #麺バー　#びゃんびゃん麺

栗原友： #クリトモの娘弁当 今朝は余裕があったので冷凍しておいた鮭を唐揚げにしました。ご飯に混ぜたのは京都うね乃さん　@odashi_uneno のおかかのりふりかけ。このふりかけ大好き！ のりとおかかのバランス最高！なんとも上品なお味です。ほうれん草は柚味噌和えに。これも生活クラブの柚味噌。常備しているといろんなものに使えて便利。すみっこぐらしのかまぼこはご愛嬌。鮭の唐揚げを枕にリラックスしてますわ😅

栗原友： 今日からファスティング。先日食べに行ったパンケーキが忘れられなくて写真を眺めている。大人2人子供2人で完食。このほかステーキサンド、オムレツサンド、カルボナーラライス、ホワイトソースオムライス、サラダ2皿も完食。とろんちょ、ふわんちょな美味しい料理の数々、スタッフの方のホスピタリティ、なんて素敵空間！久しぶりにこのハッシュタグを使おう。#クリトモのリアルに好きなもの 家から1時間かかるけど、絶対に

栗原友： ゴルフに行く時、いつも運転してくれる人に朝ごはんのお弁当を作ってるよ。今日は葱餅。ネギ餅を片側焼いたらひっくり返してチーズを乗せて蓋をしてチーズを溶かす。一度皿にあげたら、フライパンに溶き卵を流して溶けたチーズの面を下にして焼く。卵が固まったらフライパンから出して、マヨネーズやシラチャーマヨ（これが合う！）を塗って、おシャウを挟んだら出来上がり〜♪ファスティング中だから自分が食べたいものを作ったよ

栗原友： #クリトモの娘弁当 おにぎり弁当。こんな小さなおにぎりなのに、味変えてと言われイラッ💢ふりかけ2種類使ってやりましたよ。おかずは昨日の仕事の残り物。鮭の西京漬と白和えと胡麻和え。なので詰めるだけ〜おにぎり2種類作るくらいでイラついちゃだめよね。私は今日から3ヶ月に一度のファスティング。色々リセットだな。

栗原友： 昨日は今シーズン最後の河豚食べ納めの会。鯛と𩺊、カツオ節と昆布で出汁をとって、自生のクレソンでしゃぶしゃぶ。そのあと野菜と白味噌、大量の白子と河豚を入れて河豚鍋。しかも薬味は今しか食べられない花山椒と庭で摘んできた木の芽。もうね、最高の春休みですよ。松本ファミリー、井上ファミリー、DARUMAファミリーありがとう。みんなで持ち寄ったご飯や焼き立てケーキ、美味しくて美味しくて多分2キロくらい肥えた