松見早枝子さんのインスタグラム写真 - (松見早枝子Instagram)「前情報が無いままに、頂いて口にして、驚いたミニトマト😳🍅 ・三重県のPOMONA FARM @pomonafarm3432 さんのもの。・手前のものは、名前の「プチぷよ」そのままに、皮が薄く実もぷよっと柔らかい。・甘くてフルーツみたいな味わいだけれど、強さやしつこさは無く、上品でバランスの取れた味わい。不思議と後引きなのです、、❗️ ・奥の「POMONATOMATO mini」は、GABAが豊富な機能性表示食品。・機能性はさておき、これがまた絶妙な美味しさ❗️ こちらの方が皮がしっかり、酸味も豊かですが、やはり味わいのバランスが良いのです。・これは贈り物に良いなぁー❗️と調べてみたら、環境保全型の、新たな農法を実践している農家さんでした🌱🌱 ・⽔と⼟ではなく「湿度で育てる」特許技術で、根の生命力を最大限に引き出し、水と土を無駄にせず、汚さないのだそう。・しっかり私の贈り物リスト📝にオンリストさせて頂きました😊 ・実は、、ミニトマトにあまり関心が無い私😅 ・それが、デザートに食べて止まらないくらいだから、やはり普通ではないのだと思います。・ポイントは、皮が硬くて刺激的な味わいの甘いトマトでなく、柔らかで優しい甘さと美味しさであること。・きっとまた口にすることと思います😘 ・・ #お取り寄せ #お取り寄せグルメ #美味しいトマト #粮理家 #ウェルネスフードスタイリスト #松見早枝子 #wellnessfoodstylist #saekomatsumi」11月2日 0時46分