ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 9月20日 23時23分


栄養あるもの食べないと〜っていうときによく食べるのが小松菜。妊娠中からよく食べるようにしていて。副菜なり味噌汁なりに我が家ではよく出現します🙋‍♀️🥬

今日はそんな小松菜を
さっとできる副菜に✨

「小松菜とツナのごまマヨ和え」

レンチン仕上げでお手軽!
ツナマヨに、ちょこっとわさび醤油がおいしい。
あと一品なににしよう〜というときにもぜひ^^

小松菜以外にはトマト、納豆、もずく、ヨーグルト、
プルーンも欠かせない😁
妊娠中、授乳中は食べるもの特に気にしている日々です
(飲みに行きたい!笑)
みなさんもそんなものありますか〜?^^

詳しいレシピ👇

⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
🍳材料:2-3人分

小松菜…1束
人参…1/3本
ツナ缶(オイルあり)…1缶
刻みのり…適量
【A】
マヨネーズ…大さじ1/2
すりごま…大さじ1
しょうゆ…小さじ2
わさび…少量(お好みで)

🐣下準備🐣
小松菜は3-4cmのざく切りに、にんじんは千切りにする。
 
①耐熱ボウルに、にんじん→小松菜の根部分→葉部分の順番に重ねて塩(分量外)を少々振る。ふんわりラップをしレンジ(600W)3分ほど。野菜がやわらかくなるまで加熱する。

②一度流水にさらして、よーく水切りをし、しぼる。(余裕があればキッチンペーパーなどで包むのも◎)

③ボウルにツナ、小鉢などにしょうゆとわさびをよく混ぜ、その他の【A】を合わせ入れてさっと和える。皿に盛り、のりを飾る。

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2023/9/20

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