ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 9月14日 21時52分

立って抱っこじゃないと泣いてしまう。座ってゆらゆらだと、ちゃんと立ってー！ってバレてしまう…🤣なぜだろう〜

そんな今日は、
秋を感じられるきのこレシピご紹介させてください＾＾

「舞茸の豚肉巻き めんつゆ仕立て」

まいたけの旨味が美味しい肉巻き。
めんつゆで仕上げました！

だしの味わいがまたおいしい！
よかったら作ってみてね🙋‍♂️🙋‍♀️

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「舞茸の豚肉巻き」
🥞分量：3〜4人分
⏰調理時間：15分
⭐️難易度：★☆☆

舞茸　200g
豚肉（ロース薄切り）　8枚（150g）
薄力粉　適量
塩・こしょう　各少々
油　大さじ1

【A】
めんつゆ（2倍濃縮）　大さじ2
酒　大さじ2
すりおろししょうが　小さじ1/2

🐣下準備🐣
舞茸をほぐす。豚ロース肉をまな板に広げ、塩・こしょう、薄力粉を振る。

🙋‍♂️巻く🙋‍♀️
豚ロースに舞茸を適量ずつ巻き、薄力粉をまぶす。

🙋‍♂️焼く🙋‍♀️
フライパンに油を中火で熱し、舞茸を巻いた豚ロースを焼く。両面に火が入ったら、【A】を入れて味をからめる。

***

🍳レシピ概要
豚ロースに塩・こしょう、薄力粉をふり、
ほぐした舞茸に巻きつけます。
薄力粉をまぶし、フライパンでこんがり焼いたら、
めんつゆ、酒、すりおろししょうがで味付け＾＾
味が絡んだらあっという間に完成！

***
秋に特においしくなる舞茸を使って、
ごはんがすすむボリュームおかずを
作りました😋
めんつゆを使うから、味付け簡単♪
失敗知らずの秋おかず、
ぜひ試してみてください＾＾

ぐっち夫婦の今日なにたべよう？🙋‍♂️🍽🙋‍♀️

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🐣お知らせ🐣

📘✨好評発売中！
「いろいろつくってきたけど、やっぱりこの味」

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