ぐっち夫婦のインスタグラム(gucci_fuufu) - 12月26日 23時38分
ゆずこしょう×バターでおいしい!
今日は「鶏ささみのゆずこしょうバター焼き」
ヘルシーな鶏ささみを使った
さっと作れるヘルシーおつまみ!
ゆずこしょうがピリッとアクセントになる
大人が嬉しい味わいに^^
仕上げのバターでコクをプラスして♪
焼くだけのさっとおつまみ。
日本酒かなぁ。
シュワっとしたサワーにもいいね☺️
お好みで斜め薄切りにした長ネギを合わせても
おいしい^^
よかったら作ってみてね〜⭐︎
🍳レシピ概要
食べやすく切ったささみに
塩こしょうを振り、薄力粉をまぶします。
油をひいたフライパンで焼いたら、
ゆずこしょう、水、砂糖を入れ、
バターも入れてさっと炒めたら完成!
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「鶏ささみのゆずこしょうバター炒め」
🥞分量:2人分
⏰調理時間:10分
⭐️難易度:★☆☆
鶏ささみ 3本
塩・こしょう 各少々
薄力粉 適量
バター 5g
油 大さじ1
【A】
ゆずこしょう 小さじ1
水 小さじ2
砂糖 ふたつまみ
🐣下準備🐣
ささみは筋取りをして、3〜4等分の食べやすい大きさに切り、塩・こしょうを振る。
薄力粉をまぶす。
🙋♂️焼く🙋♀️
フライパンに油を中火で熱し、ささみを焼く。焼き色がついたら裏返し、両面火が通るまで焼く。合わせたAを回しかける。
🙋♂️仕上げる🙋♀️
なじんできたら、バターを加えてさっと炒め、器に盛る。
***
ぐっち夫婦の今日なにたべよう?🙋♂️🍽🙋♀️
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2023/12/26