Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月2日 21時07分

2018.3.2 Fri
【手まり寿司とオリーブオイルのワークショップへ参加しました】
Good evening from Tokyo! Recently I joined workshop “How to make Temari sushi(sushi ball)”! I’ve made it many times but my skills needed to be improved, so It was good opportunity to learn the tips and get some inspirations!(Especially toppings) I’ll try it again in my home for a party. Happy Friday guys!
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こんばんは。
ちょっと久々の更新。
先日、もぐーさん( @もぐー（mogoo） )の
洋風手まり寿司ワークショップに参加してきました。
簡単手まり寿司の作り方と
洋風タレ、ディップソースの作り方をお勉強。
タレとソースは全てオリーブオイルが入っているのに
全く違う味に変化して驚きの連続でした。
手まり寿司とも相性抜群でさらにビックリ。
家にある調味料だけで作れるのが嬉しいな。
一人だとどうしても
同じような盛り付けや具材になりがちなので
みんなで作るといつも
たくさんの刺激や学びがあって楽しい。
盛り付けメインのゆったりしたワークショップは
童心に帰れて、ちょっとした癒しの時間かも。笑
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明日はひな祭り。
春巻きのタレとして復習がてら作ろうと思います。
それではみなさま良い夜を。
P.S.アレルギー性鼻炎が悪化して
鼻呼吸ができなくて辛い…
24時間マスクマンです。
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