Kaori from Japanese Kitchenさんのインスタグラム写真 - (Kaori from Japanese KitchenInstagram)「2018.2.23 Fri いくら丼定食で朝昼ごはん。＊＊＊ Good morning! Weekend Japanese brunch:Rice bowl w/ salmon roe, white miso soup, gluten cake, boiled field mustard, and thick baked egg. ・おはようございます。ある日の朝昼ごはんで失礼します。釜いち( @kama.ichi )さんのいくら丼と残り物を寄せ集めた休日ごはん。昨年からいくらが高くてなかなか食べられず… ずっと楽しみにしていました。大好きなものは最後まで取っておく派。電子レンジで簡単調理できるのが嬉しい。いくらも調理できて驚きました。・残り物を、少していねいに盛りつける。盛りつけ終わった瞬間、食卓に華を添えてくれる器の力を実感する。残り物の賞味期限は自分のお腹が決めるので問題なし。笑そんなある日の休日でした。・栄養走り書き📝 いくら:鮭の身と同様、ビタミンB群、Dが豊富。カルシウムを一緒に摂取すると吸収率が高まる。ビタミンEも含まれており肌や髪を健康に保つ効果が期待できる。【おしながき】いくら丼白味噌仕立ての野菜の粕汁菜の花の辛子和え甘味噌入りかざり生麩魚屋さんで買った厚焼き卵・新しい器をお迎えすると料理へのモチベーションがぐっと上がります。テーブルの上に器を並べてただ眺めるだけでも楽しいんですよね。シルバニアファミリーを並べてただ眺めて楽しんでいた幼少期を思い出す。ここ数年、器病という不治の病にかかっています… 器のおかげで料理を毎日作り続けられてるのかな。ただの独り言失礼しました。今週もお疲れ様でした。」2月23日 8時19分