Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 2月25日 11時07分

2018.2.25 Sun
お箸で食べたい和風パスタ。
Hi from Tokyo in the afternoon! It’s a early lunch, Tarako cream pasta(Japanese cod roe), garnished with shiso, steamed young sardines and nori. I tried to do Japanese table setting with spring atmosphere!
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こんにちは。
おやすみの日の昼ごはん。
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日清フーズの「マ・マー」製品の
#ママワザレシピコンテスト に参加しています。
「あえるだけパスタソース たらこクリーム」
を使って、和風にアレンジ。
付属の刻み海苔を散らしてから
ちりめん、刻んだ大葉を盛り付けるだけ。
このメニューのママワザ(ちょっとした工夫)は
クリーミーなソースに大葉を足すだけで
味が引き締まること。
ちりめんの塩っ気もソースとの相性バッチリ。
釜揚げしらすや菜の花を使うと
春らしさ満点になりそう。
器、お盆、急須、筒茶碗…と
お箸で食べたくなる和のしつらえにしました。
ミモザの花とたらこの色合いが良い感じ。
今日もごちそうさまでした。
薬膳走り書き?
大葉:かぜの初期症状（寒気・咳）を追い払い
気の巡りをよくして
消化機能を改善する効能がある。
【おしながき】
大葉とちりめんのたらこクリームパスタ
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【ここからキャンペーンのお知らせ】
3/15 12時まで
対象商品を使って3つのテーマで
オリジナルの #ママワザレシピ を投稿すると
選ばれた方はレシピを動画化してもらえたり
日清フーズさんの公式ページに掲載される
というキャンペーンを開催中です。
優秀賞には、なんと
オレンジページとレタクスラブに
広告としてお写真が掲載されます。
テーマは「時短」「アレンジ」「本格」の3つ。
ストーリーにURLを載せましたので
そちらから詳細をご覧ください。

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