にぎりっ娘。さんのインスタグラム写真 - (にぎりっ娘。Instagram)「\パリパリピーマン最高♡/　#レシピあり【ピーマン回鍋肉】　材料2つ！ピーマンと豚こまの回鍋肉です。ササッと炒めてソースを絡めるだけなのでピーマンは１～２分パリッと焼くだけでOK！色も悪くならず食感も残るし、みずみずしくて美味しい♡ 甜麺醤があると本格的だけど、なかったら、家にある調味料で代用できます。ピーマンに味が付きにくいので濃いめの味付けにしています。ピーマンとお肉を一緒に食べてください♪ 調理後冷凍保存も可能です。食べる分だけレンジで温めてください。 ------------------------------- \パリパリピーマン最高♡/ ピーマン回鍋肉 ------------------------------- 調理時間：10分＜材料＞　豚こま肉…170g 　ピーマン…４個（130g）　酒...大1/2 　塩コショウ...適量　片栗粉...適量　豆板醤...小１（調味料）　おろしニンニク…小1/2 　砂糖…小２　酒・オイスターソース・甜麺醤…各大１ ※甜麺醤の代用…味噌大1/2、砂糖・しょうゆ・すりごま各小１＜作り方＞ ①ピーマンはヘタを取って縦４等分にカット。 ②豚こま肉に酒、塩コショウを振り、片栗粉をまぶす。 ③フライパンに油を引き、２と豆板醤を炒める。 ④豚肉が８割ほど焼けたら、ピーマンを加えて１～２分ほど焼く。 ⑤全体が焼けたらソースを加えて全体に絡める。 ------------------------------- \赤のレンチン副菜/ トマトベーコン巻き ------------------------------- 調理時間：６分＜材料＞　ミニトマト…４個　ハーフベーコン...２枚　塩コショウ...少々＜作り方＞ ①ベーコンを横半分にかっとし、ミニトマトを巻く。 ②巻き終わりを下にして、トースターで５分ほど焼く。 ------------------------------- \甘じょっぱい♪/ カンタン酢de卵焼き ------------------------------- 調理時間：５分＜材料＞　卵…1個　砂糖…小1/4 　カンタン酢・しょうゆ…小1/2 　＜作り方＞ ①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。 ②フライパンに油を引き、卵液を中央に伸ばして流し入れる。 ③手前に折りたたむように巻く。 ④同様に2回繰り返す。 ------------✂----------------✂------------------ 著　書　本＼平日をちょっとだけラクする本／「週末１時間で５品　ゆるっと作り置き/扶桑社」　✨絶賛好評発売中✨ ＼お弁当の悩みを解決する本はこちら／「頑張らないお弁当～おかずは1品じゃ、ダメですか?～/KADOKAWA」　✨おかげさまで８刷増刷しました✨ ＼簡単でかわいいお弁当のコツはこちら／「はじめての子どもべんとう/GAKKEN」 ※Kindle版のみになりました。いずれも全国の書店にて、またはAmazon、楽天ブックス、Yahoo!ショッピングでプロフィールのリンクからお買い求め頂けます。 ------------✂----------------✂------------------ # 豚肉 #豚こま肉 #豚こまレシピ #豚肉レシピ #レシピ #豚肉料理 #ピーマン #ピーマンレシピ #ピーマンおかず #ピーマン料理 #回鍋肉 #ホイコーロー #お弁当 #簡単レシピ #レシピ #お弁当作り #お弁当おかず #簡単おかず #節約レシピ＃」9月13日 21時21分