にぎりっ娘。のインスタグラム(nigiricco) - 9月8日 17時46分
評判が良かった、卵焼きアレンジ5選‼
お弁当に欠かせない卵焼き。
でも毎日同じ味付けじゃ飽きちゃう…
そんな人必見‼
いつもの卵焼きもアレンジ次第でごちそうに早変わり。
その他、ブログにも卵焼きアレンジ52選のまとめ記事を書いているので、卵焼きがマンネリになったらぜひぜひ覗いてみてくださいね♪
「にぎりっ娘 卵焼きアレンジ」で検索‼
https://nigiricco.com/tamagoyakiarenji
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\断面が可愛い♡/
ちくわの磯辺卵焼き
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<材料>
(材料)
卵…1個
ちくわ…1本 縦半分にカット
青のり…小1/4
(調味料)
和風だし…小1/4
砂糖…小1/2
水…小2
<作り方>
①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
③真ん中にちくわを置き、両サイドをちくわに合わせて折って、手前に折りたたむようにして巻く。
④残りの半量の卵液を流し入れ、同様に巻く。
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\甘くてめちゃウマ♡/
ミルク卵焼き
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<材料>
卵…1個
砂糖…小1
牛乳…大1
塩…ひとつまみ
バター…小1
<作り方>
①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
③両サイドを内側に折込み、手前に折り畳むようにして巻く。
④残りの半量の卵液を流し入れ、同様に巻くを2回繰り返す。
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\アサリの出汁香る♡/
アサリとネギの卵焼き
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<材料>
卵 1コ
青ネギ 大1程度
アサリのむき身(冷凍)5~6個
(調味料)
砂糖…小1/2
粉末和風だし…小1/4
水…小2
<作り方>
①卵を溶き、材料すべて混ぜ合わせる。
②フライパンに油を引き、卵液の1/3を流し入れる。
③両サイドを内側に折込み、手前に折り畳むようにして巻く。
④残りの半量の卵液を流し入れ、同様に巻くを2回繰り返す。
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\チーズがとろ~り♡/
カルボナーラ風卵焼き
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<材料>
卵…1こ
ベーコン 1/2枚 刻んでおく。
スライスチーズ…半分に追って重ねておく。
(調味料)
砂糖…小1/2
粉チーズ…小1
牛乳…小2
ブラックペッパー…適量
<作り方>
①卵を割って調味料とベーコンを加え、混ぜ合わせておく。
②フライパンに油を引き、卵液1/3量流し入れ真ん中にスライスチーズを乗せる。
③スライスチーズを包むように両サイドを折りたたみ、手前に2回ほど折りたたむ。
④同様にあと2回繰り返す。
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照焼き卵焼き
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<材料>
卵…1個
砂糖…小1/2
塩…ひとつまみ
水…大1
久原てりやきのタレ…小1
(※代用…砂糖・みりん・しょう油各小1/2)
<作り方>
①卵を割り、照焼きのタレ以外を入れてよく混ぜ合わせる。
②卵焼き器に油を引き、卵液を流し入れる。
③縦半分に折り、手前に折りたたむように巻く。
④卵の前に流し入れ、同じようにして巻く。
⑤巻き終わったら、最後に照焼きのタレを加えて絡める。
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2023/9/8