ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「【簡単なのにイタリアンの前菜風🍆】 ⁡ 他のレシピを見る→ @chiori.m.m をチェック✅ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ とろけるナスのカルパッチョ ⁡ Nadiaレシピ🆔463547 ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ⁡ 今日はなすレシピです。レンジで簡単！でも味はイタリアンの前菜風🤗 ⁡ なすはしっかり加熱するとほのかな甘みがでてくるのでそこに塩をふってあげるとより素材の美味しさが引き立ちます🍆 ⁡ オリーブオイルとなじんだなすのトロンと食感に生ハムの塩気とレモン🍋とネギの風味が最高に旨い😋 ⁡ 小ねぎは大葉に代えても合います👌🏻 ⁡ 急な来客時にもパパッと作れるので普段はもちろんおもてなし🍷の1品にもぜひ😊 ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •なす………3本（250g） •生ハム……4〜5枚 •小ねぎ……適量 •塩……………ふたつまみ •レモン汁……小さじ1 •しょうゆ……少々 •オリーブオイル……大さじ1 ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶なすはピーラーで皮をむく。水にくぐらせ1本ずつラップで包み、レンジ600wで4分加熱して粗熱をとる。（ラップごと冷水に浸け、熱をとってもOK） ⁡ ❷生ハムはひと口大にちぎる。小ねぎは小口切りにする。 ⁡ ❸なすは細く手で裂き、器に並べる。塩をふり、レモン汁をかけ、しょうゆをたらす。さらにオリーブオイルを回しかける。（しょうゆは香り付けなので小さじ1/4程度でOKです） ⁡ ❹生ハムと小ねぎを盛り合わせる。 ⁡ ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •なすを加熱してまだ固い部分があれば更に追加で加熱してください。 ⁡ •レモン汁、しょうゆはお好みで増やしてOKです。 ⁡ •冷蔵庫に入れ冷やしてから食べても美味しいです。 ⁡ ⁡ ⁡ ︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ 【✅新刊レシピ本のお知らせ】 📕ちおり流くり返し作りたいおかず 🙇🏻‍♀️おかげ様で書籍累計10万部を突破しました。 ⁡ ⁡ 全国の書店、Amazon、楽天ブックス宝島チャンネルにて発売中です。 ⁡ ➤ ➤ ➤ @chiori.m.m のストーリーハイライト。プロフィールのリンクからご覧いただけます😊 📗ちおりの簡単絶品おかず１、２既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます☺️ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ #なす #なすレシピ #カルパッチョ #Nadiaレシピ #Nadiaartist #japanesefood #食卓 #献立 #簡単ごはん #作り置き #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #日々の暮らし #作り置きレシピ #生ハム #夕飯レシピ #お弁当レシピ #定番レシピ #料理初心者 #おつまみレシピ #生ハムレシピ #作り置き #料理レシピ #レモン汁 #野菜レシピ #茄子レシピ」6月30日 12時19分