ちおりさんのインスタグラム写真 - (ちおりInstagram)「【忙しい日に重宝する✨】 ⁡ 他のレシピを見る→ @chiori.m.m をチェック✅ ⁡ ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ 焼き手羽中のめんつゆ漬け ⁡ ━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎━︎ ⁡ ⁡ ⁡ こんにちは(^ ^) 今日は手羽中レシピ✍️ ⁡ 骨付き肉は簡単調理でも 見栄えがするので👌🏻 我が家でよく作るメニューです。 ⁡ 油は使わず、鶏皮から出る脂で パリっと香ばしく焼いた手羽中を めんつゆとごま油にからめるだけ! 旨みを吸ったお肉は美味しいよ〜☺️ ⁡ めんつゆの量を増やせば 濃い味になっておつまみにもピッタリです🍺 ⁡ 良かったら作ってみてください^ ^ ⁡ ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎ ⁡ 👩‍🌾【材料】2人分 •鶏手羽中…………………12本(約300g) •めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ4 •ごま油…………………………小さじ1/2 •好みで長ねぎ………………適量 ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 👩‍🍳【作り方】 ❶フライパンに油はひかずに手羽中を皮目を下にして入れ、皮に焼き色がついてパリッとするまで中火で5〜6分焼く。 ⁡ ❷裏返し、ふたをして弱火で3〜4分焼いたら、再び皮目を下にし、中火で1分ほど焼く。 ⁡ ❸ボウルにめんつゆを入れ、❷を熱いうちに加えてめんつゆをしっかりと絡める。さらにごま油を加えて混ぜる。 ⁡ ❹器に盛り、好みでせん切りにした長ねぎを添える。 ⁡ ⁡ ⁡ ________________________________________ ⁡ ⁡ ⁡ 📝【POINT】 •めんつゆの量はお好みで増やしてください。 ⁡ •めんつゆ2倍濃縮なら大さじ2 •4倍濃縮なら大さじ1です。 ⁡ •お好みで塩コショウを振っても◎ ⁡ ⁡ ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ 【✅新刊レシピ本のお知らせ】 📕ちおり流くり返し作りたいおかず 🙇🏻‍♀️おかげ様で書籍累計10万部を突破しました。 ⁡ ⁡ 全国の書店、Amazon、楽天ブックス 宝島チャンネルにて発売中です。 ⁡ ➤ ➤ ➤ @chiori.m.m のストーリーハイライト。 プロフィールのリンクからご覧いただけます😊 📗ちおりの簡単絶品おかず1、2 既刊もぜひご覧いただきたいです。 ⁡ ≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎≡︎ ⁡ ⁡ 最後までご覧いただきありがとうございます☺️ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑ ⁑  #手羽中 #手羽中レシピ #鶏肉レシピ   #Nadiaレシピ #Nadiaartist  #japanesefood   #食卓 #献立 #簡単ごはん #作り置き  #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ  #日々の暮らし #作り置きレシピ #めんつゆ   #夕飯レシピ #お弁当レシピ #定番レシピ  #料理初心者  #おつまみレシピ #鶏肉料理  #作り置き #料理レシピ #ごま油 #めんつゆレシピ」6月24日 13時11分 - chiori.m.m

ちおりのインスタグラム(chiori.m.m) - 6月24日 13時11分


【忙しい日に重宝する✨】

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焼き手羽中のめんつゆ漬け

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こんにちは(^ ^)
今日は手羽中レシピ✍️

骨付き肉は簡単調理でも
見栄えがするので👌🏻
我が家でよく作るメニューです。

油は使わず、鶏皮から出る脂で
パリっと香ばしく焼いた手羽中を
めんつゆとごま油にからめるだけ!
旨みを吸ったお肉は美味しいよ〜☺️

めんつゆの量を増やせば
濃い味になっておつまみにもピッタリです🍺

良かったら作ってみてください^ ^



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✍︎ ✍︎recipe ✍︎ ✍︎

👩‍🌾【材料】2人分
•鶏手羽中…………………12本(約300g)
•めんつゆ(3倍濃縮)……小さじ4
•ごま油…………………………小さじ1/2
•好みで長ねぎ………………適量


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👩‍🍳【作り方】
❶フライパンに油はひかずに手羽中を皮目を下にして入れ、皮に焼き色がついてパリッとするまで中火で5〜6分焼く。

❷裏返し、ふたをして弱火で3〜4分焼いたら、再び皮目を下にし、中火で1分ほど焼く。

❸ボウルにめんつゆを入れ、❷を熱いうちに加えてめんつゆをしっかりと絡める。さらにごま油を加えて混ぜる。

❹器に盛り、好みでせん切りにした長ねぎを添える。



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📝【POINT】
•めんつゆの量はお好みで増やしてください。

•めんつゆ2倍濃縮なら大さじ2
•4倍濃縮なら大さじ1です。

•お好みで塩コショウを振っても◎



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2023/6/24

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