もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 8月2日 21時07分
ライブ配信ありがとうごさいました😊💕
今回もママイクコ @mamaikuko_official さんに
器、エプロン、ブラウス、料理の便利グッズ、スパイスなどご協力いただきました^^
使用した商品はこちらのサイトからご覧いただけます❣️
https://mamaikuko.jp/collections/moais-spice-curry
タンドリーチキン
【材料】
・鶏もも肉 300g
(調味料A)
塩胡椒 少々
ヨーグルト 大さじ3
ケチャップ 大さじ1
スパイス 大さじ1/2
はちみつ 大さじ1
生姜 1かけ
にんにく 1かけ
オリーブオイル 小さじ1
①鶏もも肉を塩胡椒で揉み込む
②(調味料A)を加えてさらに揉み込む
③フライパンにオリーブオイル(分量外)をひき、焼く。
中火で両面焼き色がついたら弱火にして蒸し焼きにする。仕上げに蓋をとって中火で水分を飛ばす。
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2020/8/2