もあいのインスタグラム(moaiskitchen) - 7月30日 18時09分

難易度★★☆ ⏳30分 💰400円
レシピ付き* とうもろこしご飯 *  

◆コメント  

ようこそモアイズキッチンへ🍳
こんばんは！OL料理家のもあいです🙋‍♀️

材料は3つ！
簡単にできるとうもろこしご飯を作ります🌽
プッチプチの粒がご飯に混ざり、食感のアクセントに❣️
この時期しか味わえない甘いとうもろこしを使って、
是非試してみてください^ - ^

炊飯器でいつも通り炊飯しても美味しく簡単に出来上がります☝️
お好みで蒸らす時にバターを加えると、
風味がアップしてさらに美味しくなります😋♪

使用したアルペンザルツの塩
@アルペンザルツ公式Instagram
こちらのアカウントで他にも様々な
レシピが紹介されています^_^
是非ご覧ください〜☺️
では、いってみよう☝️


◆材料(2人分)  

とうもろこし　1本
米　2合
アルペンザルツの塩　小さじ1
水　370ml

◆作り方

①とうもろこしを半分に切り、包丁で実を削ぎ落とす

②鍋に米、アルペンザルツの塩、水を入れてよく混ぜたら①の実と芯の両方を入れ、蓋をして炊く
火加減は沸騰するまで強火、沸騰してから弱火で13分、最後に強火で10秒加熱

③炊き上がったら10分蒸らす


◆ハッシュタグ

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