miyukiのインスタグラム(_miyukitchen_) - 9月25日 19時47分

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✾無花果の低糖質ガトーショコラ✾
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昨日はお義母さんのお誕生日会をしたので
私も食べられるケーキを作ることに♪
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お義母さんの大好きな無花果を使って
土台はお義父さんが好きなガトーショコラに(^^*)
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混ぜて焼くだけ簡単レシピの
ｸｯｸﾊºｯﾄﾞID：[4296529]
こちらを参考にラカントとステビアを使って
ナッツなどを入れて作りました♪
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お庭のローズマリーが
可愛いお花を咲かせてたので
飾りにヾ(´︶`❁︎)ﾉ
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生クリームにも洋酒をきかせて
大人な味に！久々のスイーツ作りで
上手く出来るか心配でしたが
喜んでもらえたので一安心♡*ﾟ
＊低糖質スイーツまとめ→#_mslowcarbsweets_
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《豆知識》
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【無花果】
●食べている部分は果実ではなく花の部分
●含まれる栄養
・無花果の乳白色の液体フィシンは
タンパク質分解酵素の一種で消化促進効能や
二日酔い予防効果あり
・水溶性の食物繊維であるペクチンが豊富
・身体の中にある余分なナトリウムを出すカリウム
・骨や血の素になるカルシウムや鉄分
●メラニンを抑えることができると期待される
ザクロエラグ酸やアントシアニン,ポリフェノール
類を多く含みアンチエイジング効果がある
●エストロゲンによく似た成分が含まれ
女性特有の症状に効果が期待される
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