Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 8月2日 08時33分
2017.8.2 Tue
クリチと穴子きゅうりの巻き寿司で朝ごはん。
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Good morning! Here's Japanese breakfast. Rolled sushi w/ eel, cucumber and cream cheese. That tastes like California roll, but looks so simple.
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おはようございます。今日の天気は曇り。
曇ってて暗いと写真が粗くなる…
こないだのまんまるおむすびの残りで
あなきゅうを作りました。
分解寸前でなんとか巻き切る。
クリームチーズも入れてます。
クリチの塩っけ、酢飯の酸味、穴子の甘辛タレ。
朝からややこってりですが癖になりそうな味。
キンパにクリチも美味しいよね。
後のおかずはさっぱりしたもの中心。
今日もごちそうさまでした。
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薬膳走り書き?
あなご:気を補う効能、血を補う効能が期待できるため、イライラや貧血予防に◎。
【おしながき】
クリチあなきゅう
にんじん、あおさのり、九条ネギのお味噌汁
もずく
卯の花とひじきの和え物と生麩
ズッキーニとしらすの煮びたし
( @ako さんの真似っこ)
卵焼き
サマーエンジェル(プラム)
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今日ちらっと写ってる布は
こないだ茶道教室で作った出服紗(だしぶくさ)。
お茶を飲む時、お茶碗に敷いて使います。
10年ぶりの裁縫はとても時間がかかったけど
案外いけました。
裁縫道具も買い直したしこれを機に何か作ってみようかな。
作ってみたいのはSTAUBの鍋のフタにかぶせる三角帽。
(すみません名前雑で笑)
一年に1個のペースになりそうだけど…笑
脈絡ない文章でしたが、8月もよろしくお願いします。
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2017/8/2