RINATYさんのインスタグラム写真 - (RINATYInstagram)「@rinaty_cooking ◀◁他のレシピも見る👀♥️ ⁡ ⁡ 〆がおいしいとんこつ風スープ鍋🐷✌️ 身近な材料と調味料で手軽に楽しめる寒い冬にぴったりのコクうま鍋です🍲🧣 ぜひ、〆の豚骨ラーメンまで楽しんでみてください🍜💕 ⁡ ‎━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ 𖤐⸒⸒ recipe ⁡ 【豚バラもやしのとんこつ風スープ鍋】 2人分/15分/レシピID : 471770 ⁡ 𖤐⸒⸒ 材料 ⁡ 豚バラ薄切り肉………………………….200g 鶏つみれ……………………………………200g もやし………………………………１袋(200g) キャベツ…………………..1/4玉(正味300g) しめじ………………………………１袋(100g) にんじん……………………………………1/2本 【A】水…………………………………….600ml 【A】味噌・めんつゆ２倍濃縮…各大さじ３ 【A】鶏がらスープの素・醤油….各大さじ１ 【A】ごま油……………………………..小さじ２ 【A】にんにく・生姜チューブ….各小さじ１ 【A】塩胡椒………………………….しっかりめ 牛乳………………………………………..200ml すりごま………………………………..大さじ２ ラーメン……………………………２玉(220g) コーン、紅生姜、白ごま、刻みねぎ、海苔 ………………………………………….各お好みで ⁡ 𖤐⸒⸒ 作り方 ⁡ ①豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。キャベツはざく切り、にんじんは半月切り、しめじは小房にわける。  ②鍋に【A】を加えて中火で煮立たせる。 ⑴と鶏つみれ、もやしを加えて火が通るまで６〜７分煮る。  ③牛乳とすりごまを加え、火を止める。  ④【〆の豚骨ラーメン】 ❶ラーメンをたっぷりのお湯で別茹でし、ざるにあげて湯切りする。 ❷残ったスープににんにく、塩こしょうをお好み量追加し、スープを温めておく。 ❸器に麺とスープを加え、余った豚肉、お好みのトッピングをする。 ⁡ ⁡ 【ポイント】 ●牛乳とすりごまは最後に加えて火を止めてください。 ●〆のラーメンは、残ったスープで茹でずたっぷりのお湯で別茹でしてください。ラーメンが手に入らない場合は中華麺でも！ ●鍋はコク旨まろやかな味わい、〆のラーメンにはにんにくと塩胡椒を追加して豚骨ラーメンとしてお楽しみいただけます😊 ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⁡ ⁡ ㊗️シリーズ累計 100万部突破 🎉🎊 ⁡ ＼新刊好評発売中です／ 📕2品だからうまくいく！りなてぃ流２品献立 ⁡ ＼これまでの書籍はこちら／ 📗りなてぃの一週間3500円献立 📙りなてぃの一週間3500円献立② 📔りなてぃの30分で完成！簡単3品献立 ⁡ 全国の書店、楽天ブックス、𝖺𝗆͜𝖺͉𝗓𝗈𝗇にてお買い求めいただけます⸝ 𖤐 ⁡ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ‎ ⁡ 🏷𓈒𓏸︎︎︎︎ タグ付け＆メンション嬉しいです♡、 #りなてぃレシピ #りなてぃ流2品献立 @rinaty_cooking ⁡ ⁡ 🏷 #ふたりごはん #共働きごはん #夫婦ごはん #今日のご飯 #夜ご飯 #夜ごはん #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日のごはん #おかず #ごはん #レシピ #おうちごはん #料理 #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #鍋 #鍋レシピ #豚骨 #豚骨ラーメン #ラーメン #時短料理 #節約ごはん #簡単ごはん ⁡ ⁡ ▹︎▹︎ Thanks for coming ... 🕊✡︎」11月23日 10時30分