長田知恵さんのインスタグラム写真 - (長田知恵Instagram)「（レシピ）#スワイプレシピ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿レンジでしっとり♪もも肉で♪ #ごちそう棒棒鶏t ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ⁡ おはようございます😊 ⁡ 今朝は、もも肉で作る \ ごちそう棒棒鶏 / の作り方をご紹介したいと思います^ ^ ⁡ \ レンジでしっとり / 蒸し鶏を作ったら練りごま無しでもとっても美味しい✨ 特製バンバンジーだれをかけて♪ 野菜も一緒にいただきます！ ⁡ むね肉やササミもいいけどもも肉でしっとりやわらか✨ 酒やネギで臭みを消すのはもちろん下処理は丁寧に！ペーパーで水分をオフして臭みの素、余分な脂肪はきちんと取ってから調理してくださいね😊 ⁡ それでは、良かったら作ってみて下さい♪ （ご飯もいけるよ👍） ⁡ ⁡ 💬💬💬 【Nadia magazine vol.09】 2023年5月12日発売！すでに発売中ですが💦 ナディアさんでのはじめての掲載誌となっています。今回、新規レシピで、２献立各３品ぜーんぶ火を使わないお手軽レシピを考案させて頂きました^ ^ 短時間で完成させるフローチャート付きです良かったらご覧いただけると嬉しいです😊 ⁡ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿時間：10分分量：2人分食材費：214円(1人分) ⁡ (材料) 鶏もも肉…250g きゅうり…1本トマト…中1個長ネギの青い部分…1本分しょうが…1片(15g) 塩…ひとつまみ酒…大さじ2 ●白すりごま…大さじ2 ●砂糖、しょうゆ、マヨネーズ…各大さじ1 ●酢、ごま油…各小さじ2 ●味噌…小さじ1 ●しょうがすりおろし…小さじ1/2 白いりごま…適量 (好みで)ラー油…適量 ⁡ (作り方) ❶耐熱容器に鶏肉の皮目を上にして入れ、塩→酒をふり、薄切りにしたしょうがとネギを乗せる。ふんわりとラップをし、電子レンジ600wで4分加熱する。そのまま庫内で5分置いて食べやすい大きさに切る。 ❷きゅうりは斜め細切り、トマトはヘタを取り半分に切ってから半月の薄切りにする。 ❸●は混ぜ合わせる。 ❹器にきゅうとりとトマト、鶏肉を盛り付け、③をかけ、白ごまとラー油をかける。＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ (ポイント) ●鶏肉は加熱する15分ほど前には冷蔵庫から出しておく。(生焼け防止) ●鶏肉は加熱前にしっかり水気を拭く ●鶏肉は赤っぽいところがあれば30秒追加加熱して様子を見て下さい。加熱後は5分置いて予熱で火を通ししっとり仕上げます。 ●鶏肉は一度冷ますと切りやすいです。 ●すぐに食べない場合は、鶏肉は冷ましてから野菜の上に盛り付けて下さい。 ●野菜はもやしやレタスなどでも🙆‍♀️の方がコスパが良いですよね♪ ●ラー油は無しでもOK🙆‍♀️お好みで♪ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ 🛍買い物メモ🛍 　◎鶏もも肉250g…265円　◎しょうが1片…16円　◎長ネギ青い部分…21円　◎きゅうり1本…46円　◎トマト中1個…80円 ⁡ 　　　　　　　　　　　合計428円(2人分) ⁡ ＊参考価格。季節や購入先により変動。 ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ ⁡ 💬お試し頂けたらハッシュタグ#tsukicook タグ付け@tsukicookなどして頂けるととても嬉しいです☆ ⁡ 💬使用アイテムは楽天roomにのせています（ハイライトから飛べます） ⁡ 💬ナディアも更新中（ハイライトから飛べます） ⁡ ⁡ 💎公式ブログ『𝖠𝗆𝖾𝖻𝖺ブログ』💎 つきの家族食堂〜ごはんとおやつと〜日々のことや、子育て、レシピ、使っている道具などわたしの日常などを綴っています📄 @𝗍𝗌𝗎𝗄𝗂𝖼𝗈𝗈𝗄 ⁡ ⁡ 💎公式ブログ『レシピブログ』💎 こちらも𝖠𝗆𝖾𝖻𝖺ブログとリンクしていますがレシピ検索がしやすくなっています野菜の名前など、🔎マークに入れると探せるようになっています📄 @𝗍𝗌𝗎𝗄𝗂𝖼𝗈𝗈𝗄 ⁡ ⁡ 💎書籍【ブログやプロフィールから】@𝗍𝗌𝗎𝗄𝗂𝖼𝗈𝗈𝗄 📗【つきの家族食堂　魔法の万能だれ】 📗【毎日のごはん作りがラクになるおかずの本】 📗【つきの家族食堂　作り置き弁当】 ⁡ ⁡ ⁡ ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ ⁡ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #作り置き #おうちごはん #献立 #夕飯 #器 #recipe #フーディーテーブル #バンバンジー #棒棒鶏 #ごまだれ #ヘルシーレシピ #レンジ #ナディア ⁡ ⁡」5月19日 7時00分