栗原はるみのインスタグラム(harumi_gram) - 2月14日 08時09分

みなさんおはようございます。今朝の空は曇りですが寒くなさそう！昨夜の地震本当に怖かったですね〜。みなさんに被害が無いといいけど。
昨日は一人になって初めてごまの味噌汁を作りました。こんな気持ちになったのは少しずつ前に向いていけてるのかなと思いました。優しかった母がいつも作ってくれた胡麻の味噌汁。ごまは軽く炒ってからすり鉢に入れすりこぎで時間をかけて丁寧に擦りました。出し汁を温めて味噌とすりごまを入れ最後に絹豆腐を手で潰して入れ最後にもう一度温めお椀に入れます。残りの擦り胡麻は胡麻和えにします。小さい時に母が私のために作ってくれた漆のお椀。私のお椀も久しぶりに登場。母を思い出し胸が熱くなりました。みなさんもしお時間があったら是非作ってみてください。大変だったら練りごまを使ってもいいですよ〜。思いがけない美味しさ胡麻はたっぷりね〜。
今日も楽しく一緒に過ごしましょうね〜。#栗原はるみ #kuriharaharumi #味噌汁#胡麻#玲児さんも大好きでした

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