DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 11月30日 12時00分
いいねが多い「ホットケーキミックスで朝ごはん」5選♪
①<レンジで作る!マグカップピザ>
■材料 (1人分)
・ホットケーキミックス 大さじ5
・牛乳 大さじ2
・オリーブオイル 小さじ1
・ケチャップ 適量
・ミニトマト 2個
・ベーコン 1枚
・コーン 大さじ1
・こしょう 少々
・ピザ用チーズ 適量
■手順
(1)マグカップにホットケーキミックス、牛乳、オリーブオイルを入れて混ぜ、ケチャップを上にまんべんなくかけてこしょうをふり、ピザ用チーズをのせてミニトマトを半分、ベーコンを1cm幅に切ってのせ、コーンをのせる。
(2)ラップをせずに600Wのレンジで3分加熱する。
②<ホットケーキミックスで♪ハムのオニオンチーズパン>
■材料 (7個分)
・ハム 3枚
・玉ねぎ 1/2個
・卵 1個
・牛乳 50cc
・ホットケーキミックス 150g
・粉チーズ 大さじ1
・砂糖 大さじ1/2
・塩 ひとつまみ
トッピング用
・マヨネーズ 適量
・ケチャップ 適量
・粉チーズ 適量
・パセリ[刻み] 少々
■手順
(1)《下準備》オーブンは170℃に予熱する。
(2)ハムは半分に切り、1cm幅に切る。
(3)玉ねぎは薄切りにする。
(4)ボウルに卵を割り入れてほぐす。牛乳、ホットケーキミックス、粉チーズ、砂糖、塩を加えて混ぜる。ハム、玉ねぎを加えてさっと混ぜる。
(5)天板にアルミカップを並べ、4の生地を1/7量ずつのせる。マヨネーズ、ケチャップをかけて粉チーズをかける。(アルミカップが薄くて安定しない場合は、2枚重ねてお使いください。)
(6)170℃に予熱したオーブンで15〜20分焼き、パセリをちらす。(途中焦げそうな場合はアルミホイルを被せてください。)
③<レンジを使って♪ツナコーンのマグカップ蒸しパン>
■材料 (300ccマグカップ2個分)
・ホットケーキミックス 150g
・ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
・コーン缶 大さじ3
・砂糖 大さじ1
・塩 ひとつまみ
・水 大さじ4
■手順
(1)ボウルに全ての材料を入れて混ぜる。(ツナ缶は缶汁ごと使用してください!)
(2)マグカップに1を等分に入れ、ふんわりとラップをし600Wのレンジでそれぞれ2分ずつ加熱する。
④<ホットプレートで作る!一口ホットケーキ>
■材料 (3人分)
・ホットケーキミックス 150g
・卵 1個
・牛乳 100cc
・メープルシロップ 大さじ2
・サラダ油 大さじ1/2
■手順
(1)ボウルに卵を割り入れて混ぜ、牛乳、ホットケーキミックスを加えてその都度混ぜる。
(2)ホットプレートにキッチンペーパーでサラダ油を薄くぬって中温に熱し、1を直径2cmほどの大きさに丸く流し入れる。ふつふつと穴があいてきたら、裏に返し、焼き色がつくまで2〜3分程焼く。
(3)器に盛り、メープルシロップをかける。
⑤<ホットケーキミックスで♪ツナマヨコーンパン>
■材料 (6個分(直径8cmアルミカップ))
・ホットケーキミックス 200g
・卵 1個
・牛乳 100cc
・ツナ缶(オイル漬け) 1缶
・コーン缶 100g
・マヨネーズ 大さじ3
・黒こしょう 適量
・パセリ(乾燥) 少々
■手順
(1)《下準備》
オーブンは180℃に予熱する。
ボウルにツナ缶、コーン缶、マヨネーズを入れて混ぜる。(ツナ缶は缶汁を切っておく。)
(2)別のボウルに卵を割り入れてほぐし、牛乳を入れて混ぜ、ホットケーキミックスを加えて混ぜる。
(3)天板にアルミカップを並べ、3を流し入れて、2をのせ、黒こしょうをふる。(アルミカップが薄くて安定しない場合は、2枚重ねてお使いください。
お好みで、2をのせたあとに、マヨネーズをかけてもおいしくお作りいただけます♪)
(4)180℃に予熱したオーブンで20分程、焼き色がつくまで焼く。
(5)5に、パセリをちらす。いいねが多い5選♪ HM朝ごはん
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2020/11/30