DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「「きのことベーコンのクリームスープ」調理時間:約20分きのこをたくさん入れた濃厚スープです♪ パンと一緒に朝食に、または夜食にもどうぞ！詳しい作り方はアプリで紹介しています♪ ⠀⠀ ■材料 (2人分) ・ブロックベーコン　50g ・しいたけ　　　　　4個・エリンギ　　　　　1/2本・しめじ　　　　　　1/2パック・玉ねぎ　　　　　　1/2個・有塩バター　　　　20g ・薄力粉　　　　　　大さじ1 ・パセリ(刻み)　　　適量・粉チーズ　　　　　適量 ☆調味料・牛乳　　　　　　　200cc ・水　　　　　　　　100cc ・コンソメ　　　　　小さじ1 ・塩　　　　　　　　小さじ1/3 ・こしょう　　　　　適量 ⠀⠀ ■手順 (1)しいたけは、根元を切り落とし、薄切りにする。エリンギは縦に5mm幅に切り、食べやすい大きさに切る。しめじは根元を切り落とし、手でほぐす。玉ねぎは粗みじん切りにする。 (2)ベーコンは細切りにする。 (3)鍋にバターを入れて熱し、ベーコン、玉ねぎを加えて2分程中火で炒め、しいたけ、エリンギ、しめじを加えてしんなりするまで炒める。 (4)薄力粉を加えて粉っぽさがなくなるまで炒めたら、☆を加えて軽く煮立たせ、ふたをして弱火で5〜7分とろみがつくまで煮る。 (5)器に盛り付け、パセリ、粉チーズをちらす。 ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #クリームスープ #スープ #きのこ」11月29日 12時01分