暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ タラとアサリと千切り野菜の酒蒸し by 中川たまさん _ 旬のタラとアサリの旨味を生かしたひと皿。シンプルな味つけなのに、スープまで堪能できる。千切りにして添えた野菜もポイント。 _ 【調理時間】25分 _ 【材料（2人分)】タラ …2切れアサリ（砂抜きしたもの） …10粒切り昆布 …3g エリンギ …1本白菜 …1枚ニンジン …1/4本ショウガ …1/2片酒 …大さじ2 みつば …適量ポン酢 …適量 . 【調理Point】昆布も一緒に加える蒸し煮にする時は、切り昆布も一緒に加えるのがポイント。ダシが出て、味に深みが生まれる。 . レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら →https://www.kurashijouzu.jp/2015/12/recipe-643/ _ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#丁寧な暮らし#手作りごはん#料理写真#酒蒸し#和食#魚料理#recipe#food#foodstagram#instafood#cooking」12月26日 19時55分