暮らし上手さんのインスタグラム写真 - (暮らし上手Instagram)「. ＼今日の晩ごはん／ _ サツマイモのおつまみコロッケ by 稲葉ゆきえさん _ 「海のものと山のものを合わせると美味しくなる」という稲葉さんの考えから生まれた一口サイズのコロッケ。サツマイモの甘さをあえて抑えて大人の味に。 _ 【調理時間】40分 _ 【材料（作りやすい分量)】鶏挽肉 …150g サツマイモ …中２本/約300g ニンニク …2片みりん …大さじ２ナンプラー …大さじ1 太白ごま油 …大さじ1 塩 …少々小麦粉、水、パン粉、揚げ油 …各適量 . 【調理Point】衣は卵を使わずにサクっと仕上げる水で溶いた小麦粉をまんべんなくつけてパン粉をまぶして揚げる。卵を使わない衣は軽い仕上がりに。 . レシピはストーリーズからご確認ください → @kurashijouzu_official レシピの詳細はこちら →https://www.kurashijouzu.jp/2014/12/recipe-382/ _ #kurashi#暮らし上手#今日の晩ごはん#晩ごはん#よるごはん#おうちごはん#丁寧な暮らし#手作りごはん#料理写真#サツマイモ#コロッケ#recipe#food#foodstagram#instafood#cooking」12月17日 18時55分