Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 3月8日 08時32分

2018.3.8 Thu
とびっこ丼の朝ごはん。
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Good morning! Today’s Japanese breakfast:Cod roe’s brown rice bowl, miso soup, Omlet w/leek, onion and baby shrimp, boiled field mustard w/ sweet and sour miso sauce, flower-shaped fish cakes, dumpling and strawberry.
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おはようございます。
ひな祭りの残り達で朝ごはん。
甘味噌入りのかざり生麩を
れんげにちょこんと。
京都の麩嘉さんのです。
それからとびっこをたっぷりと盛り付け。
白米の方が見た目は良いけど
玄米の方が自分の身体に
合っている気がするので玄米で。
玄米を食べている時は
不思議と口内炎ができないんです。
言葉にできない自分の経験や勘って
結構大事だなと思った朝でした。
悟ってますね。笑
今日もごちそうさまでした。
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薬膳走り書き?
玄米:胃腸を整え気力を補う生薬になっている。
日本人に不足しがちなビタミンB1も豊富。
消化に時間がかかるためよく噛んで食べるか
お粥にすると◎。
【おしながき】
玄米とびっこ丼
しめじ、にんじん、玉ねぎのお味噌汁
ニラ、桜えび、玉ねぎの和風オムレツ
菜の花の酢味噌和え
お花のはんぺん
いちごと二色だんご
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今日の夜から関西出張です。
3/1から新卒採用解禁ということで
採用説明会で母校の京都へいってきます。
少しでも力になれたら嬉しいな。
みんながんばれー。
今日は寒いので
あったかくしてお過ごしくださいね。

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