Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 8月7日 08時40分

2017.8.7 Mon
この前のコロッケ定食。
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Good morning! Here's Japanese brunch, oh forgot uploading that pic. Potato croquette is one of my favorite food, but it's so hard to cook... this time I managed to cook it before collapse haha.
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おはようございます。
土日の記録写真で失礼します。
お弁当用の仕込みを作ってたら
急に妹が忘れ物を取りに来ました。
弁当用のコロッケをそのまま朝昼ごはんに。
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コロッケって本当揚げるのが難しいですよね。
いつ爆発するかとヒヤヒヤでした。(爆発前提)
「シャー」って揚げ油から
違う音が聞こえた時に嫌な予感が…
半分くらいは成功、もう半分は
ひび割れ程度でとどまってくれました。
お肉屋さんのコロッケが理想。
ちょっと出直してきます。
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薬膳走り書き?
じゃがいも:身体を温めたり冷やしたりもしない平性。
胃の働きの不調和を改善し
お腹の調子を整える効能があると言われている。
【おしながき】
酵素玄米おむすび
わかめ、豆腐、しめじのお味噌汁
ポテトコロッケ
トマトと玉ねぎのサラダ
(ベジさん @vegi_pool のお野菜です)
きゅうりとくらげの中華風和え
白ゴーヤとツナのにんじんしりしり
桃
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台風の影響で関東は夜から大雨みたい。
とりあえずレインシューズで出勤。
バレエシューズタイプなので
水たまりにハマると一発アウトですが
気に入ってるからまあ良しとしよう。
今雨が強い地域の方は外出の際お気をつけください。
今週もよろしくおねがいします。

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