二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 1月5日 17時36分
『梅肉ドレッシングの玉ねぎサラダ』
単純におうちに玉ねぎが1つ余っていたので作ってみたシンプルなレシピ。
玉ねぎをスライさて水につけ辛みをとったら後は紫蘇や小ネギなどの千切りを乗せ、鰹節をまぶしたら完成!! また自家製ドレッシングはフライパンで煎った鰹節で香ばしさを出して、たたいた梅肉と混ぜ、お酢とサラダ油、お好みで薄口醤油などを入れて混ぜるだけ!
簡単だけれど酸味があって食欲増進、さっばりしているのでいくらでも食べられちゃうしオススメですよ!
玉ねぎの代わりに大根でも代用出来ますのでぜひ!! #二宮歩美
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2017/1/5