二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 1月2日 12時26分

『牡蠣の土鍋炊き込みご飯』
岩手県三陸海岸沖きでとれた新鮮な牡蠣を船宿“喜多丸”から頂いたので！

こちらは私が企画制作プロデュース協力キャスティングを担当している

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でご紹介した大絶賛のレシピをそのまま再現！

牡蠣の出汁が染み渡っていて炊きたてはもちろん冷めてもしっかり美味しく頂ける今まで食べた土鍋炊き込みご飯の中で群を抜いてトップオブザマウンテン！！ また牡蠣は鮮度を生かして一瞬湯がいて最後に軽く余熱で蒸すだけだからレアでとろける美味しさになるという！

レシピは是非アーカイブで確認して頂けたらと思いますが超絶美味しいので要注意！笑

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