二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 5月15日 17時59分
\\\超簡単!!100円レシピ‼︎////
今回の食材はニラ‼︎
見切り品で2束で50円だったので、即購入‼︎
まずはシンプルに…
『ニラのピリ辛お浸し黄身のせ』
ニラをさっと茹でて、絞って形を整え、卵の黄身を乗せるだけ!
タレは今回、コチジャンにごま油、砂糖、醤油、ニンニク、すりごまを混ぜて味を整えてみました!
『ニラの万能タレ』
ニラを生のまま、細かく刻んで、おろしにんにくや生姜を混ぜ、そこに醤油や砂糖、酢を入れて混ぜるだけ。
ここにお好みでラー油やごま油、コチジャンや一味唐辛子などを入れてもOK!
個人的にはドライココナッツを入れてみましたが、これが美味しいのー!!
何にかけても美味しいし、これだけでつまみにもなるからおススメ!
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2023/5/15