AYAのインスタグラム(mmm_diet_160) - 8月25日 21時10分
\焼くまで5分シリーズ/
パンショコラオランジュ🍫🍊
これが……ほんっとに美味しい🥹!!
レシピ完成してからも
毎日のように焼いてるよ🎶
朝食や、ちょっと小腹が空いた時にもパクッと😆
ホットコーヒー☕️と一緒に食べると
お腹も満たされて頑張れる💪✨
焼くまで5分シリーズは
アレンジいっぱい作ってきたけど
これは絶対食べてほしいな〜🥹🙏
よかったら是非是非お試しください✨
➤作り方は超簡単なのですが
注意点もあるので下記本文をよく読んで
作っていただけますと幸いです🙇♀️
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【米粉で作るパンショコラオランジュ】
―recipe―
➤材料
A.ラム酒…6g
A.ドライオレンジ…20g
米粉…120g
純ココアパウダー…15g
オオバコ…10g
ベーキングパウダー…7g
塩…少々
お砂糖…30g
卵(M)…2個
100%オレンジジュース…100g
チョコチップ…10~15g
※材料についての注意点
米粉は波里のサクッと仕上がるお米の粉を使用
えび天パッケージが目印です🦐
①米粉は種類により吸水が異なるため
他の米粉で作る時は水分量の調整が必要になります
波里の米粉は吸水高めなので他の米粉の場合
材料を混ぜた時に生地がゆるくなったり
焼き上がりがベチャッとした食感になる場合があります
なるべく失敗なく作っていただきたいので
はじめて作ってくださる方は、なるべく同じ米粉を
ご使用いただければと思います🙏
米粉の扱いに慣れてる方は水分量を調整しながら
作ってください🙇🏻♀️
②オオバコは必須となっております
また片栗粉での代用は難しいためオオバコを
ご使用ください
オオバコは井藤漢方製薬のオオバコダイエットを使用してます
③お砂糖をラカントに替える場合
ラカントでも作ることは可能ですがラカントのみですと
保水が弱いため、お砂糖とラカントをブレンドすることを
おすすめします
④ラム酒がない場合は100%オレンジジュースに
してもOKです👌
またラム酒とドライオレンジを加えずに
作っていただいてもOKです👌
➤作り方
ドライオレンジは細く刻みラム酒と合わせて
なじませておきます
大きめのボウルに粉類を全て合わせて混ぜ
卵、オレンジジュースを加えてしっかり混ぜていきます
最初はゆるく感じるかもしれませんが
だんだん生地がまとまってきます🙌
生地がまとまってきたらチョコチップ
合わせておいたラム酒&オレンジを加え
ざっくりと混ぜます
天板にオーブン用シートを敷き生地をドーンと
乗せたら形を整えます
※長さ20~22cmの楕円形
※幅8~9cm目安
ある程度生地が整ったら手にお水をつけて
生地の表面をツルツルにしてあげます
最後に切り込みを数箇所入れ
170℃に予熱完了したオーブンで
40分~45分焼きます
焼けたらお好みの厚さに切り完成
※食べない分はある程度の粗熱がとれたらラップに
必ず包んでおいてください
乾燥に弱いです🥹
冷めてから食べる場合は食べる分だけラップに包み
軽くレンチンでふわもちが復活します
🍊もっと小さくていいかなって方は半分サイズで🙌
材料を全て半量にし
焼き時間170℃のオーブンで25分を目安に焼いてね
➤成分 ※10枚切りにした場合
カロリー…78kcal
タンパク質…2.5g
脂質…1.6g
糖質…13g
食物繊維…0.8g
※ラム酒、オレンジ、チョコチップは除く
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2023/8/25