テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 12月28日 20時26分
第8位『干し芋の炊き込みご飯』
①干し芋 60g を 1cm 幅に切る
②研いだお米 2 合と水を合わせて入れる
③めんつゆ大さじ 4、みりん大さじ 2、塩少々を加える
④炊飯器に食べやすい大きさに切った人参 30g、油揚げ 1/2 枚、しめじ 20g、切った干し芋を入れる
⑤切り餅 1 個を 1/4 等分して、小さめに切り入れる
⑥炊飯器で通常炊飯する
⑦炊き上がったら、全体がネットリするまで混ぜ合わせて完成!
★切り餅を混ぜて炊くとお米がコーティングされておこわ風食感に!ネットリした甘さ
とホクホク感が UP!
★炊飯器の説明書を確認の上調理してください
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2021/12/28