テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 9月28日 19時52分
白井健三さんの『クリーミースタミナうどん』
①長ネギ(1本)を4cm幅、きゅうり(1本)を輪切り、キャベツ(80g)はざく切りにし、しめじ(30g)は茹でておく(電子レンジで加熱でも可)
②うどん(1玉)は茹でてから水でしめ、皿に盛り、納豆(1パック)ツナ缶(1缶)水で戻した乾燥わかめ(2g)をトッピングする
③器に甘酒(180cc〜190cc)4倍希釈しためんつゆ(大さじ2.5〜3)氷(お好み)を入れてスープを作ったら、そこに①をいれて完成!
★めんつゆに甘酒を入れると濃厚で食べ応えがアップ!
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2021/9/28