テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 5月18日 19時19分
『ザーサイあんかけ焼きそば』
①焼きそば麺の袋を開け、水に軽くさらし600Wで1分間レンチンする
②フライパンにサラダ油をひき、麺を炒め、一度麺を皿に逃がす
③フライパンにザーサイだれ大さじ3、水80ml、水溶き片栗粉小さじ2(水:片栗粉=2:1)を入れ餡をつくる
④麺の上に餡をかけ、糸唐辛子を適量のせれば完成!
【ザーサイだれの作り方】
みじん切りにしたザーサイ40g、長ねぎ適量をみじん切り、ごま油大さじ2、オイスターソース、水各大さじ1を混ぜ合わせる
★ザーサイだれ黄金比→ごま油:オイスターソース:水=2:1:1
★水につけてレンチンすることで麺がほぐれやすくなり、食感もUP!
#グランメゾンキング
#バイトしすぎ芸人
#ポンポコ団
#キング
#永野芽郁
#バカリズム
#中丸雄一
#カズレーザー
[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)
>> 飲む日焼け止め!「UVシールド」を購入する
12,667
17
2021/5/18