maiのインスタグラム(michoumama) - 5月29日 17時38分
2021年5月29日
🎶カラメルビスケット🎶
市販のロータスとか
ポピーズみたいな感じの
ビスケットを作りたいな〜と思い
先日一度焼いたのですが
もっと味に深みがほしくて
修正したのがコレ。
pic4、5が1度目でした。
カットもそっけないね😅
今回のはちょっと雰囲気出して
模様付き💚
模様があるとなんかいいね😊
カラメルの苦味が強め、コクあり。
お砂糖変更と重曹で風味も増したけど
後味がちょっと気になる、、、。
次回はたぶん満足いくものが
できそうな予感😁💚
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2021/5/29
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