DELISH KITCHENさんのインスタグラム写真 - (DELISH KITCHENInstagram)「副菜としても役立つ！おつまみサラダ8選 ①＜お酒に合う！半熟エッグポテサラ＞ ■材料 (2人分) ・ベーコン　　　　2枚・半熟ゆで卵　　　1個・じゃがいも　　　2個(300g) ・おろしにんにく　小さじ1 ・マヨネーズ　　　大さじ3 ・黒こしょう　　　少々 ☆調味料・酢　　　　　　　大さじ1/2 ・コンソメ　　　　小さじ1/3 ・塩　　　　　　　小さじ1/4 ■手順 (1)じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。5分ほど水にさらして水気を切る。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。 (3)耐熱容器にじゃがいも、ベーコン、おろしにんにくを入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで5〜6分加熱する。(加熱時間は目安にし、じゃがいもがつぶせるくらいやわらかくなるまで加熱しましょう。) (4)熱いうちに☆を加え、フォークでじゃがいもをつぶしながらなめらかになるまで混ぜ、冷ます。マヨネーズを加えて混ぜ、半熟ゆで卵を加えてざっくりつぶしながらさっと混ぜる。 (5)ラップに包んで丸く形を整え、器に盛って黒こしょうをかける。 ②＜素材1つで簡単♪キャベツのおつまみサラダ＞ ■材料 (2人分) ・キャベツ(小ぶりなもの)　　 1/4個(200g) ・青のり　　　　　　　　　　大さじ1 ・こしょう　　　　　　　　　少々 ☆調味料・塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ・酢　　　　　　　　　　　　大さじ2/3 ・ごま油　　　　　　　　　　大さじ1 ・鶏ガラスープの素　　　　　小さじ1/2 ・白いりごま　　　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)キャベツは芯を切り落とし、一口大に切る。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜ、キャベツ、青のり、こしょうを加えてあえる。 ③＜ガーリックが食欲そそる♪豆苗とベーコンのやみつきサラダ＞ ■材料 (2人分) ・ベーコン　　　　6枚・豆苗　　　　　　1パック(250g) ・まいたけ　　　　1パック(100g) ・にんにく　　　　1かけ・オリーブオイル　大さじ1と1/2 ☆調味料・塩　　　　　　　ひとつまみ・ポン酢　　　　　大さじ1と1/2 ・こしょう　　　　少々 ■手順 (1)豆苗は根元を切り落とし、3〜4等分に切る。まいたけはほぐす。にんにくは薄切りにし、芯を取り除く。 (2)ベーコンは1cm幅に切る。 (3)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。 (4)フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火で熱し、香りが立って薄く色付くまで炒めて取り出す。ベーコン、まいたけを入れてまいたけがしんなりするまで中火で炒める。 (5)3に豆苗を加え、熱いうちに4、にんにくを加えて全体を混ぜる。(オリーブオイルごと加えましょう。) ④＜おつまみにもおすすめ！きゅうりとサラダチキンの中華和え＞ ■材料 (2人分) ・サラダチキン　　　1パック(100g) ・きゅうり　　　　　1本(120g) ☆調味料・酢　　　　　　　　小さじ1 ・しょうゆ　　　　　小さじ1 ・鶏ガラスープの素　小さじ1/3 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ■手順 (1)きゅうりは両端を切り落とす。斜め薄切りにし、少しずつ重ねて並べ、縦に細切りにする。 (2)サラダチキンは手で細かくさく。 (3)ボウルに☆を入れて混ぜる。きゅうり、サラダチキンを加えてさっと混ぜる。 ⑤＜素材1つで簡単♪白菜のおつまみサラダ＞ ■材料 (2人分) ・白菜　　　　　　　3枚(200g) ・青のり　　　　　　大さじ1 ☆調味料・塩　　　　　　　　小さじ1/4 ・酢　　　　　　　　大さじ1 ・ごま油　　　　　　大さじ1 ・こしょう　　　　　少々・鶏ガラスープの素　小さじ1/2 ・白いりごま　　　　大さじ1 ■手順 (1)白菜は千切りにする。 (2)ボウルに☆を入れて混ぜ、白菜、青のりを加えてあえる。他のレシピはコメント欄をご覧ください♪ ⑥＜おつまみにも！水菜とベーコンのサラダ＞ ⑦＜簡単、やみつき！大葉とアボカドのおつまみサラダ＞ ⑧＜おつまみにも最適♪三つ葉と海苔の中華サラダ＞ ⠀⠀⠀⠀ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ 簡単おかずや時短レシピを毎日動画でお届けしています！ ⠀⠀ @delishkitchen.tv ⠀⠀ フォロー、保存、いいねをお待ちしています♪ ★┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈★ ＜調理器具について＞・電子レンジを使用するレシピ加熱時間は500Wの場合1.2倍、700Wの場合0.8倍してください。・トースターを使用するレシピ通常200〜250度で調理していますが、お使いの器具の説明書をご確認のうえご利用ください。 #デリッシュキッチン #料理 #レシピ #今日のごはん #献立 #おかず #簡単レシピ #簡単料理 #手作りごはん #晩ごはん #簡単おつまみ #おつまみ #おつまみレシピ #サラダ #ポテトサラダ #ポテサラ」2月27日 20時01分