maiのインスタグラム(michoumama) - 2月17日 08時49分

2021年2月14日

🎶クロワッサンのレッスン動画🎶

やっと出来上がりました！
1月末から撮影し始め、
編集に10日間ほどかかりました。

チャバティックの倍以上
ある長編です。
基本のクロワッサンと
私好みのミルガトーの
クロワッサンをご紹介。

基本とアレンジを比べることと
大事なポイントを意識しながら
作ることで
最終的にはご自分の好みの
クロワッサンを見つけて
いただきたい💚
というコンセプトです。

これはミルガトーの
教室レッスンても
いつも変わらぬコンセプト。

あー、途中マイクがルンバに引きづられ調子悪くなったり私が鼻声だったり😂💦💦編集もアニメーションも稚拙だったり💦😭💦

いろいろ伸び代だらけですが😅
内容的には通常レッスンでは
できない時間的ワープを
多用してコツやポイントを
盛り込みました🍚

動画は販売サイトのダウンロードだと1Gまでと制約があり画質を相当落とさねばならないので、今回はストリーミング再生のみです。

詳しくはプロフィールのリンクからBaseのショップにてご確認下さい。

⚠️このクロワッサンレッスンでは、サフ(赤)インスタントドライイーストを使ってます。

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