utoshさんのインスタグラム写真 - (utoshInstagram)「【レシピ画像付】豚バラとチーズのジャーマンポテト！こんにちは🙋🏻 チーズたーっぷり。厚切り豚バラを使ったジャーマンポテト。沢山の人に作ってもらった人気レシピです！チーズとポテトの組み合わせも最高ですが、チーズと豚肉の組み合わせも最高！ぜひ作ってみてください！今日の主役はこれに決まり👍🏻✨ ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー 3冊目となる著書「在宅楽飯100」が発売されました📙 簡単に作れて栄養満天、これからの暮らしにぴったりの本になっております。僕のプロフィールのハイライトからAmazonページに行く事ができますのでぜひご購入ください！ ▶︎ @utosh ー・ー・ー・ー・ー・ー・ー・ーレシピはこちら↓ ＿＿＿＿＿豚バラとチーズのジャーマンポテト（2人分）【材料】じゃがいも　小4個（400g）豚バラ厚切り　100g 玉ねぎ　1/4個（50g）チーズ（種類はお好みで）　　　30g程度にんにく 1片塩　ひとつまみサラダ油　大さじ2 パセリ　適量（お好みで）【作り方】（1）じゃがいもをよく洗い8等分に切ります。豚バラを5mm幅に切ります。玉ねぎは細めのくし切りにします。パセリはみじん切りにしておきます。（2）じゃがいもを耐熱ボウルに入れ電子レンジ600Wで3分加熱します。（3）フライパンに油を引き、じゃがいもを入れ、断面に焦げ目がつき始めるくらいまでしっかり焼き、塩をふって炒めたら、一度取り出す。（4）空のフライパンに豚バラを入れて両面焼き、ニンニク、玉ねぎをいれて、じゃがいもを入れ戻したら、炒めあわせて、細かく削ったチーズを入れて、塩をふって完成。（5）最後におろししょうがを加えて、もう一度塩をひとつまみ入れ、塩で味を調えます。皿に盛りつけ、刻んだパセリをお好みでかけます。＿＿＿＿＿ぜひ作ってくださいね！ー・ー今日の主役は何かな？誰かな？みんなが主役になるごはん・主役飯！ー・ー #ジャーマンポテト #豚料理 #ジャガイモレシピ #豚バラ料理」2月6日 1時33分