黄川田としえのインスタグラム(tottokikawada) - 1月25日 20時33分

今日は大きなスルメイカを買ったので久しぶりにこれ。
#イカとセロリのホットサラダ

前にもアップしたけどざざっとレシピ。
1.潰したにんにくをオリーブオイルで香り良く温めて、セロリとイカを炒め塩、胡椒

2.じゃがいもを茹でて1に加え美味しいエキスを吸わせながらつぶす

3.塩で味を整えてレモンを絞ってレモンの皮もお好みでのせる

#tottogohan

今日は明日の撮影の準備と次の試作とずーっとキッチンにいたから手がしわっしわ。

やっと晩ごはんを作る💪
皆さんもおつかれさまー！

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