黄川田としえさんのインスタグラム写真 - (黄川田としえInstagram)「スポーツしてる子のご飯作りは、こちら側もエネルギーが必要だけど、日々それが自分の活力になっているということにも気づきます。あー、今日はご飯作りたくないって思っても、頑張ってる姿を思うと自然と作る意欲が湧くから不思議。（たまにはサボる）ということで、毎食山盛り、お皿からはみ出る〜 🌝鶏肉と野菜の甘酢がらめ 🌝さつまいものソースきんぴら（にんじん芋というオレンジ色の品種　@warmerwarmer_2011 🌝バターナッツかぼちゃのポタージュ ◎鶏肉は生姜醤油で下味つけてから軽く片栗粉を付けてカリッと焼き、ごぼう、にんじん、ピーマンも焼く。甘酢だれは、酢、砂糖、醤油、水、片栗粉をフライパンで温めてとろみを出してから鶏と野菜を戻して炒め合わせる。白身魚などでも。 ☑️作ったソースの分量は↓こんな感じですのでご参考まで。アレンジしてください。全てをよく混ぜる。・香醋大さじ3 （好みの酢でOK）・アガベシロップ（砂糖でOK）　大さじ3 ・水　大さじ3 ・醤油　小さじ1強・片栗粉　小さじ1強・ごま油　少々 ◎さつまいもは細切りをオリーブオイルでカリッと焼いてから中濃ソースをジャッと加えて炒め合わせるだけ。チーズ加えても美味しい。今日はモツ煮をコトコトしてます💭 #tottogohan」12月5日 17時43分