テレビ朝日「家事ヤロウ」のインスタグラム(kajiyarou) - 10月22日 00時03分
吉田明世さんの『ニンジンのこだわりだしのきんぴら』
①皮をむいたにんじん(1本)を細く切り、胡麻油で炒める
②ある程度炒めたら『だし道楽(焼きあご入り)』を大さじ1、料理酒、みりん、砂糖(各小さじ1)を加える
③最後に醤油を少々加え、ごまをふって盛り付ければ完成!
★小さなお子さんでも食べられる味!
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2020/10/22