理研ビタミンのインスタグラム(riken_tensai) - 8月13日 18時04分

『ピーマンとミョウガの鶏蒸し和え』
3つの食材だけで簡単にできる、お助けレシピのご紹介です！
みょうがの風味と、リケンのノンオイルくせになるうま塩の旨みが素材の味を引き立たせます✨

作ったら #ノンオイルで天才レシピ をつけて写真を投稿して教えてください♪
レシピに関するご質問等はお気軽にコメント欄にどうぞ😌💕

カロリー 233kcal 塩分 1.2g
(カロリー・塩分は1人分の数値)

【材料】2人分
鶏もも肉（皮つき）　200g
ピーマン　3個
みょうが　4本
リケンのノンオイルくせになるうま塩　大さじ2
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【つくり方】
①鍋に湯を沸かし鶏もも肉を8分程度茹でた後、火を止め5分程置き中まで火を通す。鶏もも肉を取り出し、食べやすい大きさにさく。
②ピーマン・みょうがは縦4～6等分に切り、熱したフライパンで焼く。焼き色がついたら『リケンのノンオイルくせになるうま塩』を加え絡める。
③①・②を和えて出来上がり。

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