アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 4月22日 18時00分
レシピあり🐓
「塩で素材を生かす!ハーブチキンサラダ」の作り方
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いつものサラダにチキンをのせるだけで
あっという間に大満足サラダに大変身🥗
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チキンはしっかり塩で下味をしていて、
ドレッシングにはハーブ入りの塩を使っています🙋♀️
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今回のレシピは、
@もあい さんに作ってもらいました!
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[モアイズキッチンさんからのワンポイント]
ドレッシングを手作りで作っています
ハーブ塩&バルサミコ酢が味の決め手ですよ☝️
簡単に作れるので作ってみてくださいね😊
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プロフィールのURLから詳細を確認できます✅
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ぜひ参考に作ってみてくださいね!
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「塩で素材を生かす!ハーブチキンサラダ」
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【材料】
鶏もも肉...1枚
アルペンザルツ...小さじ1/4
サラダ...適量 (調味料A)
A 玉ねぎ...1/4個(みじん切りにして水にさらす)
A ハーブ入りアルペンザルツ...小さじ1/4
A バルサミコ酢...小さじ2
A オリーブオイル...大さじ1
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【作り方】
①鶏もも肉にアルペンザルツで下味をつける。
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②フライパンで①の鶏の皮面から焼き、両面をこんがり、中までしっかり火が入るように焼く。
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③ボールで(調味料A)を混ぜ合わせる。
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④器にサラダ、②を盛り付けて③をかける。
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2020/4/22