アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 3月27日 18時01分

レシピあり💪
「具沢山！ガーリック塩焼きそば」の作り方
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にんにくがガツンと効いた焼きそばです！
塩を使うことで旨味を強く感じ羅れます🙆‍♂️
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今回のレシピは、
@Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん さんに作ってもらいました！
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[井口タクトさんからのワンポイント]
肉や魚介を贅沢に使った焼きそばです
具沢山でボリュームたっぷりなので、
おうちパーティをするときに作ってみてね✨
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「具沢山！ガーリック塩焼きそば」
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【材料】
焼きそば麺...2玉
豚肩ロース...100g
鶏もも肉...100g
牛ロース...40g
ホタテ...40g
パプリカ(赤/黄)...各1/4個
キャベツ...1/8玉
もやし...1/2袋　
ニラ...少量
にんじん...少量
ごま油...大さじ1＋小さじ1
にんにくすりおろし...大さじ1
アルペンザルツ...適量
にんにくパウダー...適量
ブラックペッパー...適量
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【作り方】
①全ての材料を食べやすい大きさにカットしておく。
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②フライパンにごま油大さじ1をひき、にんにくを入れて香りがたつまで中火で熱する。豚・鶏・牛・ホタテを入れ、アルペンザルツをふり、火が通るまで炒める。
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③焼きそば麺を入れ、炒める
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④アルペンザルツで味を調え、最後にごま油小さじ1とガーリックパウダーを振りかけ、器に盛る。ブラックペッパーを振って完成。
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