アルペンザルツ公式Instagramのインスタグラム(alpensalz_jp) - 4月15日 18時03分

レシピあり🐓
「春キャベツとせせりの塩オイスター炒め」の作り方
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焼き鳥屋さんではおなじみの
「せせり」を簡単な炒め物に☝️
塩とオイスターソースの
シンプルな味付けなので、
素材の旨味が味わえる一品ですよ✨
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今回のレシピは、
@Iguchi Takuto... おうちごはんおじさん さんに作ってもらいました！
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[井口タクトさんからのワンポイント]
ジューシーなせせりと
春キャベツの組み合わせが抜群です🙆‍♂️
塩を効かせて召し上がってくださいね💪
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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ぜひ参考に作ってみてくださいね！
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「春キャベツとせせりの塩オイスター炒め」
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【材料】
せせり…200g
春キャベツ…1/2個
ごま油…大さじ1
オイスターソース…大さじ1
アルペンザルツ…適量
ブラックペッパー…少々
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【作り方】
①せせりと春キャベツを食べやすい大きさにカットしておく。
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②フライパンにごま油をひき、中火で熱する。せせりを入れ、アルペンザルツをふり、両面しっかりと炒める。
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③春キャベツを入れ、さらにアルペンザルツ少々を振り、炒める。
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④しんなり炒まってきたら、オイスターソースを入れ、炒め合わせたら完成。
器に盛り、ブラックペッパーを少々振る。
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