アルペンザルツ公式Instagramさんのインスタグラム写真 - (アルペンザルツ公式InstagramInstagram)「レシピあり「爽やか！かぼすドレッシングで食べる鰤しゃぶサラダ」の作り方 * 脂の乗った鰤とシャキシャキの野菜が美味い！サラダレシピのご紹介❤︎ * 今回のレシピは、 @rietty1211 さんに作ってもらいました！ * ∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴ 気軽にフォローして下さいね❤︎ いいねやコメントも励みになります！公式アカウント⇰〖 @alpensalz_jp 〗 ∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴∴♔∴ * [りえさんからのワンポイント] しゃぶしゃぶ用の鰤が手に入らなければ、お刺身用でも大丈夫です。野菜のシャキシャキ感を味わうためにドレッシングは食べる直前にかけるのがオススメです。 * ぜひ参考に作ってみてくださいね！ * ∴♔∴∴♔∴ Ⓡ Ⓔ Ⓒ Ⓘ Ⓟ Ⓔ ∴♔∴∴♔∴ * ⁡ 鰤（しゃぶしゃぶ用か刺身用）180g 大根100g 人参5㎝程度水菜1株　紫たまねぎ1/8 かぼす果汁大2 アルペンザルツ小さじ1/4 砂糖小さじ2 醤油大さじ1 オリーブオイル大さじ1 ⁡ * * * 【作り方】 ① 大根とにんじんは千切り、紫玉ねぎはスライス、水菜は食べやすい大きさに切り水にさらす。シャキッとしたら水から上げて水分を良く切る。 * ② お湯を沸かして、鰤を好みの加減に茹でる。（レアがオススメ）氷水にとり、キッチンペーパーで水気を良く拭き取る。 * ③ かぼすの果汁、アルペンザルツ、醤油、砂糖を器に入れて良く混ぜる。オリーブオイルを少しずつ加えて良く混ぜる * ④ 野菜と鰤を器にもり、食べる直前にドレッシングをかける。 * * #アルペンザルツ #塩 #美味しい塩 * #今日のごはん #手作りごはん #簡単レシピ #おかず #レシピ #食卓 #節約 #献立 #家庭料理 #節約生活 #自炊 #ランチ #家ごはん #時短レシピ #簡単レシピ #おいしい #料理 #美味しい #おうちごはん #手作り料理 #手料理 #料理好きな人と繋がりたい #塩レシピ #ブリ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡」11月27日 21時26分