二宮歩美のインスタグラム(ninomiyaayumi) - 2月17日 15時44分
『鶏肉のハーブ塩漬けとしらすパスタ』
和歌山土産で大振りのシラスを頂いたのでパスタにもふりかけてみました⭐️ 1:鶏肉にハーブ塩をかけ1日おく。
2:鶏肉をオリーブオイルとニンニクで焼いて包丁で細かく切る。
3:パスタに混ぜ最後にシラスを散らす。
簡単だけれど塩味も効いていて美味しいですよ❤️ 1日塩漬けにして寝かすだけでお肉に塩分が染み込んで味がよく馴染むのでこの一手間は大切な作業だなと実感⭐️ #二宮歩美
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2019/2/17